Cesnak

taký ľahký letný recept

Paštéta z kuracej pečienky

Na jednohubky s trochou brusinkového džemu či kompotu :)

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Domáce torteliny v paradajkovej omáčke s parmezánom a bazalkou

Hovädzie mäso

K vytvoreniu tohto receptu som sa inšpirovala pred mnohými rokmi v Medzinárodnej kuchárskej knihe. Odvtedy prešiel niekoľkými...

Teplý špargľový šalát

Zemiaky umyjeme, dame na pekač (kto chce može rozkrojit), pridame cherry paradajky, polejeme olivovym olejom, posolíme, pridame...

Moja bruschetta

Bruschetta alebo chlebík/bageta s rajčinkami je jednoduchá na prípravu a skvelá ako snack na večeru alebo na...

Medové krídelká

Tento recept som vyskusala prvy raz . Pochadza z receptov" Varime s medvedom" . Obavala som...

Ryba na nedeľu

Upravenú porciu lososa osolíme, okoreníme a zakvapneme limetkovou šťavou. Opečieme na olivovom oleji . Rybu dame do...

Gyros šalát

V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...

Mäsová roláda v parnom hrnci

Dlho som váhala či zverejniť tento recept pretože mäsová roláda je celkom bežný recept a dá sa...

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Fašírky na skrývačku

Alebo dve rôzne vyzerajúce veci z toho istého.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Spišský tanier

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Jednoduchý cestovinový šalát s cesnakom

Pozor, znižuje tlak.

Citrónové kačacie stehná

Med, aníz, sójovú omáčku, zázvor, citrónovú kôru a šťavu 10 minút varíme,...

Grilovaný plátok lososa, cestoviny linguine, smotanová omáčka so sardelovou pastou

Cestoviny uvaríme v slanej vode a necháme ich odkapať. Premiešame ich s roztopeným maslom do ktorého sme...

Pikantné kalkatské morčacie prsia

Kuracie stehná na šolete

Šolet je strukovinové jedlo, krorési židia pripravujú na sabat deň vopred v kameninovej nádobe v rúre,...

Ravioli di casa

Do múky rozbijeme dve celé vajíčka, a dva žĺtky. Osolíme, pridáme olej, a...

Palacinky plnené morčacím mäsom s fazuľou

palacinky trochu inak

Mušle po námornícky

Na oleji orestujeme cesnak, mladú cibuľku, stonkový zeler a očistené mušle. Zalejeme vínom, ...

Mušle na thajský spôsob

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...

Gratinované mušle po provensalsky

Predjedlá

Marinované kuracie kúsky

Parádna papanica!

Hliva na víne

Ďaľší recept na hlivu...

Špičková polievka

Túto polievočku mám rada stále, ako malé deti sme chodili so sesterničkou Táničkou zbierať špičky na...

Polievka z medvedieho cesnaku

Rýchla, chutná a zdravá polievka.

Pečená paprika od Ľudmilky

Podobných receptov bude na Vareche pravdepodobne niekoľko, ale keďže sa blíži čas grilovačiek a chatovačiek........

Gnocchi aromatice

Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Cestoviny so šampiňónmi a špargľou

Dnes vyhútané... k obedíku... mňamka bola...

Núdzový kurací obed

Dnes naozaj z núdze cnosť. Aj som zvažovala, či to vôbec pridať, ale výsledok...

Pomiešaná šošovicová polievka

Dnes bolo varenie o tom, čo mám doma a keďže nevládzem ísť na nákup, pokombinovala...

Hovädzí jazyk ako sviečková

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme olej, pridáme nakrájanú cibuľu, slaninku a nastrúhanú zeleninu a chvíľku popražíme...

Buchty plnené údeným mäsom a kapustou