Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku fotorecept

zuzka193 - fotkazuzka193, 11. októbra 2010
Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku (fotorecept)
Foto: zuzka193
6
porcií
20 minút
príprava
25 minút
na 190 °C

Suroviny

500 g
2 ks
250 ml
250 g
2 strúčiky
1 PL
1/2 balenia

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Umyté a osušené rezne naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením.

    Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    V hlbokej miske rozšľaháme vajcia so štipkou soli, pridáme mlieko, na jemno postrúhaný syr, pretlačený cesnak, solamyl s kypriacim práškom a vymiešame hladké cesto. Kuracie rezne namočíme v cestíčku.

    Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A poukladáme ich na vymastený pekáč. Upečieme v horúcej rúre.

    Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Ja to robím v zapekacej mise, prikryjem ešte alobalom a 5 minút pred koncom pečenia dám alobal dole, aby vznikla pekná kôrka. Podávame so zemiakovou kašou alebo opekanými zemiakmi a so zeleninovým šalátom.

    Kurča v syrovo-cesnakovom cestíčku (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

jankach
dakujem hlavne ze sa to nevypraza aj ked to asi dietne velmi nie je
damya
super, kuriatka milujem na vsetky sposoby. ukladam a najblizsie vyskusam. dik.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha