Vaječný likér bez alkoholu fotorecept

Postup

1. 1

   300 ml mlieka dáme zohriať v malom hrnci. Vo zvyšných 100 ml rozmiešame vanilkový puding a túto zmes vylejeme do zohriateho mlieka v hrnci. Miešame až kým nezhustne a dáme puding chladnúť.

   
2. 2

   Žĺtky vyšľaháme pomocou robota.

   
3. 3

   Počas miešania pridáme smotanu na šľahanie, rumovú arómu, vychladnutý puding, vanilkový a práškový cukor a necháme dobre premiešať.

   
4. 4

   Hotový likér prikryjeme fóliou tak, aby sa dotýkala hladiny, aby sa navrchu neurobila kôrka. Na zdravie.