Voňavé a chutné medovníky sa nedajú upiecť len z klasickej múky. Ja doma pečiem už jedine tieto a
musím povedať že sú skvelé!
Zdroj: Môj blog cesminazuenal.blogspot.com
na 190 °C
Suroviny
| 500 g |
|
| 500 g |
|
| 300 g |
|
| 250 g |
|
| 150 g |
|
| cca 100 ml |
|
| 4 ks |
|
| 3 KL |
|
| 3 KL rozdrvený |
|
| 10 ks rozdrvené |
|
| 2 KL |
|
| Na potretie: | |
| 1 ks |
|
Postup
-
1
Maslo s cukrom ohrejeme v jednom hrnci, aby sa to spojilo do jednej masy. Keď trocha vychladne, tak vypracujeme cesto zo všetkých udaných prísad vrátane masy. Dostaneme lepivé cesto, ktoré zabalíme do fólie a dáme na 1 noc do chladničky. Kľudne môžete nechať cesto v chladničke aj 5-6 dní.
- 2
Na druhý deň cesto vyberieme z chladničky aspoň 2-3 hodiny pred pečením. Cesto vyvaľkáme na hrúbku cca 7 mm a vykrajujeme rôzne tvary. Ukladáme na plech s papierom, potrieme vajcom a pečieme na 190 °C cca 10-12 minút.
- 3
Medovníky môžeme ľubovoľne ozdobiť. Prajem dobrú chuť!
- 4
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com a na Youtube
Tiež medovníky:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu