červená

Gladiátorská pochúťka

Toto jedlo som nazvala "gladiátorským" preto, lebo obsahuje veľa rastlinných bielkovín, ktoré sú ľahko stráviteľné...

Polievka z pečenej červenej papriky

Inšpiráciu na túto polievku mám od kamarátky Lenky. Je to jednoduchý recept a v našej rodine...

Šošovicová torta s fazuľovými strukmi

Dva šaláty na grilovačku

Šaláty

Varite peciete a posledna vec je salat, su ktore sa daju spravit den dva...

Ražniči zo sójového syra v pikantnej omáčke

Pečená kačka so zázvorovým medom a s plnkou z pečienok a gaštanov

Príjemný sviatočný deň som pre mojich milých obohatila pečenou kačkou s plodmi jesene. kačku som po...

Stredomorské halászle s pečenými rybkami

Zdravá rybacia polievočka... inšpirovaná halászlami a krásnou chuťou rybacou...

Zubáč na paprikovom pyré, pečené zemiakové plátky

Recept vznikol v Kolibe Tri Studičky a jeho vznik inšpirovali dve veci: Chytenie zubáča na Liptovskej Mare,...

Kura na ananáse

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky. Pridáme soľ, korenie, kurkumu, mletú papriku, cibuľu na...

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Hovädzie mäso

Velmi chutna polievka :-)

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Komerčný recept

Erös pista

Doporučuji pracovat v gumových rukavicích! 200g chilli papriček + cca 6 stroužků česneku

Tekvicovo-cuketové placky

Je jeseň a k nej patria tekvičky. Dnes som si jednu kúpila a skúsila placky s...

Hovädzí paprikáš s hlivou

Hovädzie mäso

Nenechajte sa, prosím, zmiasť krajcom chleba, na ktorom si hovie „veliká lžečka“! To som...

Kačacie stehno s mrkvovo-zemiakovou kašou

Morčacie rezne s Nivou a rascová ryža s paprikou

Príloha mala u nás včera premiéru. A určite sa ujme aj ako samostané , ľahké jedlo....

Grilované kačacie prsia so zeleninovou plnkou

Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom

Obrala som v záhrade všetku papriku. Korene som vytrhala. Spravila som lečo, niečo som...

Šošovicová nátierka

Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...

Bravčové srdce na vajcovom chlebíku

Tento recept mám tiež od uja Paľa. Je to veľký maškrtník, čo sa týka slaných...

Zapekaná plnená zelenina

Jesenný pekáč plný zeleniny a farieb.

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Thajské kuracie červené karí

Kuracie mäso

Veľmi sme si obľúbili thajskú kuchyňu a preto ju aj pomerne často pripravujem. Toto je jeden...

Papriková pasta

Pasta je jemá a chuťovo veľmi dobrá.

Cuketové rolky plnené rattatouille

Večera

Pečená krkovička s červenou kapustou a domácou knedľou

Krkovičku si umyjeme a nakrájame na rezne. Okoreníme ich. V panvici na rozpustenej masti si...

Tento šalát vznikol ako improvizácia. Bola som na nákupe a vravím si, že by som...

Panenka v klobásovej zmesi s cibuľovým prívarkom

Grilovaný domáci burger

Hovädzie mäso

Kto raz skúsi domáci šťavnatý burger, nebude už chcieť tie z fast foodu. Blesková príprava,...

Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní

Kuracie mäso

Urodilo se nám větší množství špagetových dýní, a protože jsme je letos měli poprvé, hledal...

Špagety s paradajkovou omáčkou, mäsovými guľkami a syrom

Cestoviny

K tomuto jedlu ma inšpiroval film Krstný otec :-D. Niečo podobné varili na mafiánskej "porade" v...

Steak zo šunky s melónovou salsou