Zel-Krab šalát

Name: Zel-Krab šalát
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: zeler strúhaný sterilizovaný, 320 g; kápia červená čerstvá, 2 ks; kukurica v konzerve, 1 ks; cibuľa červená, 1 ks; syr eidam; krabie tyčinky mrazené; jogurt biely, 1 téglik; dresing cesnakový, 2 lyžice; paprika chilli pomletá; maslo, 1 lyžice; soľ

catherinec, 23. septembra 2015

Foto: catherinec

Tento šalát vznikol ako improvizácia. Bola som na nákupe a vravím si, že by som si mohla na intráku spraviť nejaký dobrý šalát. A Zobraziť celý popisTento šalát vznikol ako improvizácia. Bola som na nákupe a vravím si, že by som si mohla na intráku spraviť nejaký dobrý šalát. A tak som kúštik zariskovala a podla mňa a mojich spolubývajúcich vznikol fakt skvelý šalát. Dúfam, že bude chutiť aj Vám :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

10 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

320 g	zeler strúhaný sterilizovaný
2 ks	kápia červená čerstvá
1 ks	kukurica v konzerve
1 ks	cibuľa červená
	syr eidam
	krabie tyčinky mrazené
1 téglik	jogurt biely
2 lyžice	dresing cesnakový
	paprika chilli pomletá
1 lyžice	maslo
	soľ

Postup

1
Na začiatok si ošúpeme cibuľu a rozkrojíme na poly. Jednu polku nakrájame na drobno a dáme do misy, druhú časť si nakrájame na väčšie kúsky a opražíme do hneda na masle. Keď už je cibuľa hnedá, pridáme na kocky nakrájané krabie tyčinky, orestujeme ich a pridáme klasik a chilli podľa chuti, necháme vychladnúť.
2
Pokiaľ nám chladnú krabie tyčinky si pripravíme ostatok. Nakrájanú papriku zmiešame spolu s cibuľou, kukuricou, odcedeným zelerom a syrom (je jedno, či na kocky, alebo ho nastrúhame). Vychladené krabie tyčinky pridáme ku ostatku a nakoniec pridáme biely jogurt (ja som použila hollandia selský jogurt) a dve lyžice cesnakového dressingu (ja som mala v chladničke klasický z kauflandu)
3
Dobrú chuť! :)