Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Erös pista

dixi - bez fotkydixi, 27. októbra 2015
Erös pista
Foto: dixi

Suroviny




Postup

  1. 1

    Doporučuji pracovat v gumových rukavicích! 200g chilli papriček + cca 6 stroužků česneku

    Erös pista - obrázok 1
  2. 2

    200 g červených kapií

    Erös pista - obrázok 2
  3. 3

    100 g soli

    Erös pista - obrázok 3
  4. 4

    rozmixovat v kutrovači

    Erös pista - obrázok 4
  5. 5

    pastu nandat do sterilních skleniček

    Erös pista - obrázok 5
  6. 6

    bez sterilizace

    Erös pista - obrázok 6

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
dixi
dixi
Nevím, přivezla jsem si ten recept ze Slovenska od Maďarky, která to tam prodávala. A chutná mi víc než originál z Maďarských obchodů.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
maska10
maska10
To nepoznam naco alebo k comu sa to pouziva dakujem
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Mala som aj ja, kúpené a sú to len tie štipľavé papričky v tej paste, inak, kupujem aj iné "štipláky", ale už sa miernim, lebo kvôli zdrav. problémom nemôžem toľko štipľavého používať, len mierne pikant.
@maska10 , asi nepoužívaš do jedál štipľavé, ak toto nepoznáš, dáva sa do mäsových štiav, rôznych omáčok a vôbec do pikantných jedál.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
duskousko
duskousko
..v kazdom pripade aj snaha sa ceni! Pani ma skusenost a radu od madarskej obcianky, ktora urcite vedela co radi... Pomer kapie a chili papriciek 50%:50% nasvedcuje, ze to asi prilis stiplave nebude... Kapia ma robit masu, na ktorej sa "nesie" stiplavost, ale je sladka... Ci cesnak patri, ci nie.., to moze zostat polemikou, ale cesnaku nikdy nie je ani skoda ani dost, nech uz sa pridava kamkolvek! Tato (alebo kazda!)"Eros Pista pasta," je dobra na vsetko, do polievok, do gulasov, do omacok, aj do skvareniny...kto ma rad stiplave zmeni pomer a da viacej chili papriciek, napr. 2/3-tiny k 1/3-tine v prospech chili...a potom to bude urcite vyborne! Madari predavaju este aj "Anca pasta"...co je sice z parpiky, ale sladke a tym viac podobne nasmu pretlaku a da sa pridat vsade, len s tym, ze nema ziadnu stiplavost.., ale doda farbu a chut! Vrele doporucujem, kazdemu a nezabudat, ze najma stiplave je velmi zdrave!-:)
@zareaguj
2x evanaaa a alina598
14394_1316466550 - profilový obrázok
bubaya
bubaya
Toto je fajnotka, ja robím časť s cesnakom napríklad do cestovín, a časť bez cesnaku, lebo nie všade sa mi cesnaková príchuť hodí.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dixi
dixi
Mělo by se to přidávat do gulášů, perkeltů, halásle (maďarská rybí polévka), já to přidávám i do čočkové a česnekové polévky a trochu přidávám třeba i na chleba se sýrem, do těstovin. Pálivé papričky si pěstuji sama a jsou opravdu hodně ostré. Záleží na chuti každého a na ostrosti papriček, podle toho si každý může zvolit poměr chilli : kapie :-)
@zareaguj
2496_1347224898 - profilový obrázok
peliska
peliska
Ja tomu hovorím,2x štipľavé.Keď,do tela vchádza a keď z neho, vychádza.Vyskúšame.
@zareaguj
21327_1523389317 - profilový obrázok
tiginko
tiginko
@peliska (9.11.2019 21:04)

2x štípu vraj len feferónky, chilli papričky nie. Neviem posúdiť, nás ešte nikdy neštípalo druhý krát, len prvý:-)
@zareaguj
1x pacun110
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Ryža so zeleninou

Ryža so zeleninou

Rumové guľky

Rumové guľky

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Zuzana, Nitra

Zuzana, Nitra

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?



Redakčné tipy z Varechy
  1. Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník Magazín Varecha: Praktický manuál pečenia kačice. S naším ťahákom ju dokáže upiecť aj začiatočník
  2. 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri Magazín Varecha: 5 nápadov, čo robiť s kúskami kapra, ktoré ostali po štedrej večeri
  3. Vynikajúce kakaové crinkles Na sladko: Vynikajúce kakaové crinkles
  4. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu TV Varecha: Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu
    Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  2. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  3. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  4. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  5. Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu (videorecept) Rýchly nealkoholický punč pre celú rodinu +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  5. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Rumové guľky Rumové guľky
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky