Čerstvá paprika plnená šunkou, vajíčkom a syrom fotorecept

Postup

1. 1

   Papriky som umyla, zrezala som vršky. Použila som tento syr a asi 100 gramov strúhaného eidamu.

   
2. 2

   Do misky som dala 8 trojuholníkov syra. Môže sa použiť aj bambino.

   
3. 3

   Pridala som asi 100 g masla. Dobre som syr s maslom premiešala vidličkou.

   
4. 4

   Pridala som polievkovú lyžicu plnotučnej horčice.

   
5. 5

   Kúpila šunku špeciál zaúdenú. Nakrájala som ju na drobné kúsky. Tie som pridala k vymiešanému maslu. Masu som ochutnala, podľa chuti osolila.

   
6. 6

   Pridala som čerstvú pažítku. Kto nemá doma pažítku, môže dať čerstvú petržlenovú vňať. Nakrájala som kvôli farebnosti jednu červenú menšiu papriku.

   
7. 7

   K zmesi som nastrúhala 4 natvrdo uvarené vajíčka. Všetko som dobre premiešala, naplnila som pripravené papriky. Vložila som ich na noc do chladničky. Nemala som doma majonézu, tak som do plnky dala maslo.

   
8. 8

   Na raňajky si dal manžel plnenú papriku s posúchom, ktorý som robila podľa @Havino.