červená

Calzone je vlastne preložené pizove cesto upečené s rôznymi plnkami. Ja som tento recept našla...

S niečim plnená zemiakova knedľa a ešte niečo

Bravčové mäso

Nechcelo sa mi robiť zvlášť mäso a zvlášť knedľu tak som to spojil :)

Lečo s cuketou

... toľko tu spomíname cuketu, tak som si dovolila aj jeden môj obľúbený recept pridať...

Kurací šalát

Chutný šalátik, ak máte doma nejaké "zvyšky", zúžitkujú sa :)

Kuracie s Fajitas korením a jogurtom

Kuracie mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na kúsky. Z olivového oleja a ostatných surovín...

Kečup - Majka

Prílohy

Nakolko sme milovníkmi paradajok a v našej záhrade sa im aj dobre darí . Pestujem ich...

Pečené bravčove karé s kosťou

Bravčové mäso

Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve

Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...

Čalamáda bez sterilizácie

Chrumkavá čalamáda ...

Kukuricové placky a lá Bogar

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

Bocconcini šalát

Ako prvé oblanšírujeme paradajky. Z paradajok odstránime semienka. Použijeme iba chutnú dužinu bez šupky, ...

Pokus-kus

Začalo to nákupom v bioobchode a skončilo upratovaním chladničky. Chuťovo smerom k orientu. Skúste...

Kapusta s červenou repou

Pomer kapusty a repy má byť jedna k jednej, ale nám viac chutí, ak je...

Kebab , Šopský šalát , Tzatziky :)

Keďže som dnes ostala sama doma a nemala som čo robiť , tak som sa rozhodla...

Pečené zemiaky s cottage cheesom

Mala som chuť na pečené zemiaky a zároveň som potrebovala minúť asi polovicu cottage cheesu, tak...

Pečená parmica so zemiakmi

Z rýb oškrabeme šupiny, vykostíme od vrchnej plutvy až k bruchu a vyberieme vnútornosti. Opláchneme...

Teľacie plátky s tuniakom

Tuniaka z konzervy, kapary, ančovičky a žĺtky rozmixujeme. Pridáme citrónovú šťavu, majonézu, ...

Biela kačacia pečeň s paprikovou omáčkou

Obed

Nakrájanú papriku opečieme na olivovom oleji, podlejeme šľahačkou, povaríme asi osem minút, rozmixujeme, ...

Morský vlk pod tekvicovými semienkami

Cuketová palacinka so šalátom z melóna cantaloupe

Cuketové palacinky: Múku, vodu a vajce dôkladne rozmiešame na hladké cesto ako na palacinky, len...

Zeleninový šalát sterilizovaný

Šaláty

Postup: Uhorky a cibuľu nakrájame na strúhadle na plátky, papriky a mrkvu postrúhame na rezančeky...

Zeleninová panvička s ryžovými rezancami

Cestoviny

Omáčka na podliatie restovanej zeleniny: cukor (karamel) podlejeme asi 100 ml vody a sójovou omáčkou, necháme...

Pečené zemiaky a guacamole

... spomenul som si na perfektný recept , ktorý som na Vareche videl asi pred rokom,...

Mexico

Hovädzie mäso

Mali sme rodinnú oslavu ktorá sa mala konať v prírode ale Pán Boh to zmenil a tak...

Medové krídelká v pivovej omáčke

Umyté krídelká marinujeme v marináde z medu, masla, piva, zázvoru, tymianu a červenej...

Patizón plnený pohánkou

Znovu som sa nechala inšpirovať inou stránkou...

Sójová nátierka z Tofu

Nátierky

Včera @megginr v diskusiach pýtala recept na sójovú nátierku. Posielam teda recept na tú moju, ...

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Pripravíme potrebné suroviny.

Hliva ustricová s čínskymi rezancami

Chutné aj pre vegetariánov podľa mňa. Či?

Ryby na masle

Ako vieme ryby su zdravé, raz do týždňa by nemali chýbať v našom jedálnom lístku. Priprava je...

Marocká hŕstková polievka - harija

Polievka harija je veľmi hustá, taká, aby počas ramadánu zasýtila na dlhý čas. Možno...

Obyčajné Obyčo

Obyčajne, zdravé.

Merguez

Hovädzie mäso

Merquez sú klobásky z kuchyne Severnej-Afriky. Hlavne v Maroku, Tunisku a Alžírsku sú obľúbeným národným...

Jahodové rezy

Dezerty

Tohto roku sa nám výnimočne urodilo veľa jahôd, a tak som sa rozhodla, že to...

Indický pikantný cícer