Kvety z pečenej červenej cibule fotorecept

Postup

1. 1

   Vybrala som približne rovnaké červené cibule, ktoré som očistila a skrojila som oba konce, najmä spodok, aby v pekáčiku pekne sedeli.

   
2. 2

   Cibuľu som zhora vertikálne nakrojila nožom do kríža, ale nedokrojila som, aby lupene trocha držali spolu.

   
3. 3

   Dno pekáčika som vysypala morskou soľou.

   
4. 4

   Na morskú soľ som položila pripravenú cibuľu, z ktorej nasiakne slanosť počas pečenia.

   
5. 5

   Cibuľu som rozovrela prstami tak, aby vznikol kvet.

   
6. 6

   Pripravila som citronovú šťavu.

   
7. 7

   Do misky som dala plátky Hery.

   
8. 8

   Pridala som citronovú šťavu,...

   
9. 9

   ...ktorú som zmiešala s Herou a..

   
10. 10

    ...lístkami sušeného tymiánu. Nesolila som.

    
11. 11

    Touto masou som naplnila cibule.

    
12. 12

    Piekla som 25 v trúbe predohriatej na 200 stupňov C.

    
13. 13

    Upečeným kvetom z červenej som dekorovala na tanieri hlavné jedlo. Kto nie je vegetarián, môže použiť maslo namiesto Hery.