Brandy

Mám veľmi rád králičie mäso a toto je jeden z receptov, čo som si obľúbil

Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...

Pomarančový cheesecake

Keď chlap prinesie domov tri kilá pomarančov a fakt ich treba spotrebovať, tak tento recept je...

Kávové suflé s banánom

Kávové zrno s levanduľovou zmrzlinou

Teľací jazyk s gaštanovým pyré a kávovou omáčkou

Losos marinovaný v brandy

Fantastická pochúťka, ideálna napríklad na Silvestra.

Brandy sauce

Brandy sauce je jedna z najlepsich omaciek na kolace, ja som tento recept robil asi 5...

Ovocie a iné v alkohole naložené

Bezmäsité jedlá

toto v žiadnom prípade nie je recept... len taká malá ukážka toho, čo mám v...

Torta Praha

Ked som pátrala po pôvode tejto torty, či názvu, tak som sa dopátrala, že bola vytvorená v...

Terina z husacej pečene s jablkovým želé

Slivkovo-mandľový koláč

Koláče

Tento koláč som robil prvý krát, ale určite nie posledný.

Babičkin jablkový koláč

Koláče

Tento recept pochádza z Ameriky, kde sa tento koláčik nazýva Granny´s apple pie a je úplne...

Pečienková terina s cibuľovou marmeládou

Grécke maslové sušienky koulourakija - veľkonočné

Recept ma zaujal v jednom časopise a chcela som vyskúšať. Ale bol chybný a z cesta vznikla...

Domáca hydinová paštéta s koňakom a bylinkami

Dobrý deň, tento recept som si vybral preto, lebo je to vynikajúce buď ako predjedlo alebo...

Paštéta z kuracej pečene

Kuracie mäso

Opitá tortička z medu a orechov

Škoricový likér

Nápoje

Blížia sa sviatky a vtedy každý z nás pripravuje niečo výnimočné, možno nové a možno troška...

Kačacia paštéta ako foie gras s brusnicovou redukciou

Predjedlá

Foie gras, vo preklade z francužtiny „tučná pečeň“, je ztukovatená pečeň z husí...

Diana Steak a švédske zemiaky

Hovädzie mäso

Na vznik tohoto steaku si nárokujú naraz až traja kuchári - v USA, Austrálii a Brazílii....

Pečienočky „creme brulée“ s granátovým želé

Bravčová panenka so sušeným ovocím

Bravčové mäso

Najradšej mám pečené recepty, kým sa jedlo pripravuje, človek má čas venovať sa deťom a...

Tortička z kuracej pečene

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Bezmäsité jedlá

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Pečeňová paštéta

Nátierky

Tento recept som videla prvý krát keď som sledovala v telke Jamieho Olivera a vyzeralo to super...

Kačacia paštéta s brusnicami

Toto je novinka medzi mojim receptami, ale už si ju obľúbila celá rodina :-) Výbornú chuť...

Torta Napoleon

Do rozpusteného masla vmiešame kyslú smotanu a soľ. Pridáme múku a vypracujem hladké cesto...

Zajac v husi