Badián

Krupicová kaša s levanduľovo-medovou zmrzlinou

Dezerty

Deti varia jablkovú výživu

Dezerty

U nás má ovocie úspech vo všetkých formách. A kedže sa sústredíme na konzumáciu sezónny a...

Žemličky s krkovičkou a so sladkokyslou cibuľou

Bravčové mäso

Silvestrovská kuchyňa je výnimočná. Nie je o tanieri všedného dňa ani o sviatočných jedlách podľa zvykov...

Snehové osie hniezda s karamelom

Koláče

Spekulatius koláčiky s citrónovou polevou

Dezerty

Tak tieto koláčiky som robila po prvý raz. Ich úžasná vôňa a chuť, ktorej sa...

Kačacie parfait so šalotkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Očistenú šalotku prekrojíme na mesiačiky, jemne skaramelizujeme s cukrom, zalejeme červeným vínom. Varíme a redukujeme, ...

Kačacie prsia s terinou a baby hruškou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia očistíme, nasolíme údenou soľou, pridáme tymian a čierne korenie a dáme do vyhriatej...

Jablká s penou a cider granitou

Dezerty

Jablková pena: Jablká očistíme, zbavíme jadierok a nakrájame na menšie kusy, dáme do kastróla s...

Jesenný šalát s jablkom a jablkovým octom

Bezmäsité jedlá

Slivky, hrušky, jablká... nielen stromy, ale aj stoly nech sa na jeseň prehýbajú...

Jemne zaúdené kačacie prsia s jablkovým pyré

Hlavné jedlá

Dobrý obed a večera sú oslavou spoločne stráveného času. O to viac, ak si nimi uctíme sviatočnú príležitosť. Nech...

Pravá medovina - austrálsky recept

Nápoje

Pôvodne som zo Slovenska, teraz žijem v Austrálii. V záhrade sa nám neopeľovali kvety, ...

Lazane à la slivkové gule

Dezerty

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Teľacia pečeň s pivovou omáčkou

Večera

Skvelé jedlo sa rado snúbi s pivom, pri varení i jedení. Už dve deci sú liekom i zvýrazňovačom výslednej chuti, ...

Marinované kačacie prsia v brusnicovej omáčke

Večera

Hydinu mám veľmi rád, veď sa dá pripraviť na desiatky spôsobov. Mojou hlavnou inšpiráciou sú skúsenosti starých mám, ale rád vymýšľam...

Kačacia pečeň s medovníkovými šúľancami

Hlavné jedlá

Najprv upečieme perník, všetky suché ingrediencie premiešame a pridáme k nim mlieko, med a vajce...

Ihneď mäkké, ihneď zdobiteľné medovníčky - netreba cesto nechať odstáť

Dezerty

Konečne sa mi podarilo zdokonaliť recept na medovníky, ktorý som od kohosi dostala, tak, ...

Rebarborový koláčik s jogurtovou zmrzlinou

Koláče

Keksy a rozpustené maslo spolu rozmixujeme a naplníme pripravené misky, poriadne pritlačíme, aby bol všade rovnaký diel korpusu....

Piškótová tortička s marinovanými čerešňami

Dezerty

V mixéri vymiešame z vajec a kryštálového cukru penu. Potom pridávame olej s kváskom pripraveným z...

Voňavá krupicová bublanina

Koláče

Môj výmysel, vydaril sa.

Králík na víně 2 v 1

Hlavné jedlá

Proč králík 2 v 1. V popisu a fotopostupu zastavím králíka v jedné fázi, kdy...

Kačacie prsia s kapustovými pirohmi

Hlavné jedlá

Najskôr dáme uvariť zemiaky na zemiakové pirohy, ktoré necháme vychladiť a použijeme ich neskôr. Červenú...

Orechový dezert s opitým ovocím

Dezerty

Grilované tofu s pomarančovým teriyaky

Bezmäsité jedlá

teriyaky sa používa predovšetkým v japonskej kuchyni nielen ako dochucovadlo, ale aj ako dip ktorý sa...

Opekance – pupáky – bobaľky s jablkovým pyré

Dezerty

Kačacia klobása s jablkovým čatní

Večera

Adventná pomarančová marmeláda

Dezerty

Komerčný recept

Kamiline medovníky

Dezerty

Recept od Kamily Magálovej som mala uložený dlhšie. Oplatí sa skúsiť, keď vám každý rok...

Marhuľové čatní

Bezmäsité jedlá

sezóna zavárania si nevyberá či je alebo nie je horko, či sa nám chce alebo nechce,...

Voňavá hruška v marcipánovom košíčku

Dezerty

Veľkonočná pečená šunka s medovo-horčicovou glazúrou

Bravčové mäso

Tento recept som videla v relácii o varení britskej televízie, páčil sa mi, pripravila som...

Flambované pečienky s mangom

Kuracie mäso

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Kuracie mäso

Mulsum - domáca medovina z vína

Nápoje

Nedávno som na nete narazila na tento zaujímavý nápoj pripravený z vína a medu. Pochádza ešte...

Výborné varené víno

Nápoje

Vrele odporúčam neoľutujete.

Černice s badiánom a citrónovým tymianom

Pirohy s tvarohom a so slivkovou omáčkou

Hlavné jedlá