Národné kuchyne

Výborná príloha a dá s a pripraviť s viacerymi obmenami...

Držková polievka

Hovädzie mäso

pridávam recept na držkovú tak ako ma to naučila moja neb. mamka a je to moja naj...

Kura Tandoori z pandžábsko-slovenskej kuchyne

Kuracie mäso

Tandoor je názov okrúhlej piecky, kde teplota dosahovala až cez 400 stupňov a pôvodne sa v...

Emile Henry a Malá tučná kuchárka

Emile Henry sú keramické misy, moja výhra na Varecha. sk a knihu Malá tučná kuchárka...

Dvojcestové oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Recept na tieto vynikajúce pagáčiky som objavila na slovenskom MMB.

Tofu a čo dom dal

Keďže dcéra nemôže mliečne veci, musela som sa vynájsť :)

Kubánska torta

Torty

zo Života

Omáčka na špagety

Cestoviny

Recept pochadza z mojej domacej kuchyne

Šunka v chlebe

Trochu netradičné spojenie šunky a chleba...

Kelová omáčka s klobásou

Táto omáčka ide u nás doma veľmi na odbyt. Máme ju radi pikantnú. V podstate...

Skvelá čalamáda bez sterilizácie

Šaláty

Nerada sterilizujem, ak naozaj nemusím, nerobím to. Tento recept som našla na internete, ...

Povianočný chlebík

Dezerty

Recepis se mi objevil mezi novinovými výstřižky z let mezi válkami, tak ho pro zajímavost předkládám...

Raňajkový müsli koláčik s jogurtovou polevou

Dnes som troška experimentovala s ovsenými vločkami a študovala na nete čo sa dá s nimi robiť...

Šéfkine prsia

Kuracie mäso

Tento recept mám od svojej šéfky, preto ten názov. Je chutný a nenáročný na prípravu, ktorá je...

Rýchly šalát

Tento šalát pripravujem vždy, keď si ho moja najmladšia dcéra vyžiada. Je rýchly, lacný a hlavne chutný....

Tofu na zelenine, bez oleja

Maximálne jednoduchý obed, prípadne večera :)

Jelenie srdce s ryžou

Hlavné jedlá

Veľmi máme doma radi divinu a včera som ju kúpila. Tak ako prvé mi prišlo na...

Losos v rybacej omáčke

Hlavné jedlá

Chcel som si urobiť šošovicový prívarok a zistil som, že nemám doma šošovicu. :)

Mrazená tekvica

Toto v podstate recept nie je. Pridávam ho ako inšpiráciu na prípravu domáceho polotovaru. Moja...

Hubová kapustnica

Nedá mi aby som nepridala aj ja jeden recept na kapustnicu, ako ju varievame my na...

Domáci chlieb so zemiakovou kašou

Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...

Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)

Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.

Návštevná haruľa

Kuracie mäso

Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))

Bylinkové gratinované zemiaky

Šťavnaté a krémové. A moje obľúbené.

Zelerový šalát z Heľpy

Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...

Cezerye - mrkvový turecký med

Dezerty

(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...

Strúhaný kokosový koláč s krémom

:-)

Výborné cesto na parené buchty a parené knedle

Moje overené, odskúšané a stále používané...

Penová torta

Torty

K pridaniu tohoto receptu ma vyprovokovala @domci4 , keď dnes v diskusii hľadala pomoc s penovou...

Zeleninkový šalátik

Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...

Dobrý koláč

Tento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, ...

Výborné palacinky

Tento recept som dostala od mojej priateľky a odvtedy robím len takto.

Battenberg po slovensky

Battenberg je pôvodne britská špecialita. Jeho pôvod sa traduje na rok 1884, keď si pravnučka...

Vaječný koňak s vanilkovým pudingom

Nápoje

Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...

Domáca kvasená kapusta

Nie každý má možnosť ísť na trh a kúpiť si ju tam alebo naložiť do suda a...

Špenát, volské oko a varené zemiaky