Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1990 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1227 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23115 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne

prazdny

Makový koláč s karamelovou šľahačkou

Dezerty

Mak , višne a karamelová šľahačka, tak to je jedna báseň.

prazdny

Zaváraná cvikla s jablkami a anízom a cvikla s chrenom a rascou

Šaláty

Minulý rok som urobila cviklu s jablkami a cibuľou... bola výborná , ale na mňa tá...

prazdny

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

prazdny

Jablkový koláč s pekárničky

Raňajky

Pekárničku veľmi rada využívam, hlavne na takéto sladké koláče. Tento je jemnučký a vláčny. Samozrejme, že aj...

prazdny

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Bezmäsité jedlá

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

prazdny

Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami

Večera

Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...

prazdny

Kvasená kapusta ako liek

Šaláty

Na varenie si kúpte v obchode. Je to harmónia chutí. Nedávala som jabĺčka ani cibuľu...

prazdny

Bravčové s hráškom

Bravčové mäso

Super jednoduché jedlo. Manžel má rád hrášok, tak som mu ulahodila. :-)

prazdny

Cestoviny s paradajkami a mozzarellou

Cestoviny

cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...

prazdny

Piroh z kozím syrom z majonézového cesta

Dezerty

Robila som na spôsob ruských pirohov. majonézové cesto je fajné mäkučké a tiež je vhodné na slané...

prazdny

Tvarohové koláčiky z pre mňa netypického cesta-fotopostup

Koláče

Veľmi rada pečiem z kysnutého cesta a rada skúšam nové postupy, ktoré nepoznám. Tak to...

prazdny

Šťaveľová omáčka ešte z čerstvého šťaveľa

Obed

Včera som sa túlala po záhrade a pozerala ovocné stromy, či sa neprebúdzajú, keďže sú...

prazdny

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Cestoviny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

prazdny

Mramorová vianočka

Raňajky

Najlepšie rodinné sviatočné raňajky. Túto vianočku som si robila skúšobne kvôli zapletaniu, aby tá vianočná...

prazdny

Bravčové rolky plnené domácou neúdenou klobásou

Bravčové mäso

Dnes máme na obed plnené bravčové rolky domácou neúdenou klobáskou... tento obed je výnimočný tým, že...

prazdny

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Koláče

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

prazdny

Sushi so zelenou baby šparglou

Bezmäsité jedlá

Milujem sushi! Doma som si pripravila s baby zelenou šparglou, ktoré patrí spolu s avokádovým a...

prazdny

Strukoviny so zeleninou pod chrumkavou prikrývkou

Hlavné jedlá

Ked televizny kuchar Caspar pripravoval toto jedlo, tak som rozmyslala, ze ci tam tych surovin...

prazdny

Perníková bábovka na vandrovke

Torty

Jemná, mäkká, nadýchaná, voňavá, perníková. Recept mám už asi 25 rokov, ...

prazdny

Moje tacos

Kuracie mäso

čo ma napadlo a čo chladnička dala

prazdny

Cmarový zemiakový chlieb zo špaldovej a celozrnnej ražnej múky Thang Zong

Bezmäsité jedlá

Mám už odskúšanú japonskú technológiu Thang Zhong, rozhodla som sa pre vlastnú kreáciu, a to...

prazdny

Čerstvý zeleninový šalát s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Viete, pri použití kvalitných a čerstvých surovín jedlo naozaj nepotrebuje zvláštne dochucovanie, čo platí aj...

prazdny

Omeleta – ako hodváb - s jadrovníkmi na šalotke

Bezmäsité jedlá

Reklamy všeobecne, ale TV extra zvlášť, ma dokážu poriadne „vytočiť“! Ale „výnimka potvrdzuje pravidlo“! Videl...

prazdny

Makové chrumkáčiky so sezamom

Slané chuťovky

Už sa nám minuli syrové praclíky, ktoré som piekla na dušičkové sviatky, tak som včera...

prazdny

Pudingová bábovka

Koláče

Túto bábovku som upiekla na nedeľu aby bolo čo dať ku kávičke.

prazdny

Tvarohová nátierka proti rakovine

Bezmäsité jedlá

Recept som našla na internete, vyskúšala som ho a veľmi nám chutil. Dobrá je sladká...

prazdny

Japonský mramorovaný čokoládový chlebíček Thang Zhong

Koláče

Recept som našla na jednom japonskom webe, zapáčil sa mi, odskúšala som ho. Tento...

prazdny

Špagety na taliansky spôsob

Cestoviny

Tento recept som si priniesla z Talianska. Je to výborne a rýchle :)

prazdny

Mini haruľky s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...

prazdny

Šampiňóny s kokosovým mliekom

Bezmäsité jedlá

V panvicke si rozpustime maslo na oleji. Pridame rimsky kmin a feniklove semena a nechame ich...

prazdny

Placatý falafel s pestovým šalátom

Bezmäsité jedlá

Poznáte malé vyprážané guľôčky z cíceru či bôbu, nazývané falafel, podávané väčšinou v pite ?...

prazdny

Zemiaková polievka so židovskou zápražkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...

prazdny

Rakúska hokaido polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...