Foto: kukulienka71 K príprave tohoto pokrmu ma nalákala krásna fotografia. Ako napovedá názov, bola krásne farebná. Znalci mexickej kuchyne teraz iste zbystria pozornosť, budem rada, ak ohodnotia tento recept:-) 4 porcie 10 min príprava 45 min tepelná úprava Suroviny 400 g ryža dlhozrnná varená 1 ks paprika červená kalifornská 1 ks cibuľa 2 strúčiky väčšie cesnak 3 PL olej olivový 1/2 ČL rasca rímska mletá 1/4 ČL korenie čierne mleté 1/2 PL paprika červená mletá 7 ks papričky čili 400 g paradajky drvené 300 g kukurica konzervovaná soľ 100 g syr drobivý čerstvý vňať petržlenová nasekaná vňať koriandrová Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask Postup prípravy 1 Prvú si uvaríme ryžu v osolenej vode, scedíme a necháme dobre odkvapkať, musí byť čo najviac zbavená tekutiny. Na horúcom oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, neskôr pridáme cesnak a za chvíľu na kocky pokrájanú kalifornskú papriku s pokrájanými čilli papričkami. Popražíme, podusíme, zalejeme drvenými paradajkami. Osolíme a okoreníme. Nezakryté dusíme do zmäknutia papriky. Celá omáčka má zhustnúť. Primiešame scedenú kukuricu a ryžu. 2 Navrch rozmrvíme drobivý čerstvý syr a vložíme do rozhorúčenej rúry na 200°C na 15-20 minút, kým sa syr roztopí. Hotové jedlo bohato posypeme posekaným čerstvým koriandrom a/alebo petržlenovou vňaťou. Môže sa podávať ako samostatné jedlo 3 alebo ako prílohu k pečenému mäsu Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Bezmäsité jedlá Exotické jedlá Zeleninové jedlá Mexická kuchyňa Hlavné jedlá Obed Predjedlá Prílohy a omáčky Večera Dusené Varené Zapekané Vegetariánske jedlá
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Babičkin jablkový koláč 2 Jablkové dolky videorecept 3 Zdravší ovsený koláč s ovocím 4 Hliva ustricová na póre a kapii fotorecept 5 Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami 6 Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi 7 Cestoviny s kuracím mäsom a bryndzovou omáčkou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Pohorelské guľky videorecept 2 Lekvárovo-čokoládové koláče fotorecept 3 Syrové kysnuté pagáče fotorecept 4 Mozartov zákusok fotorecept 5 Mrkvový šalát s ananásom videorecept 6 Mäkké maslové rožky fotorecept 7 Tekvicová polievka s kokosovým mliekom * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Trdelník na plechu fotorecept 2 Výborná bravčová panenka Portugal 3 Vajíčková nátierka podľa ČSN fotorecept 4 Kefírový ovocný koláč fotorecept 5 Čokoládový koláč s vôňou kávy fotorecept 6 Ovocný koláč pre začiatočníkov fotorecept 7 Šalát zo surovej cvikly * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Sedliacka bieda fotorecept 2 Hrnčekové krehké rožky z kyslej smotany s jablkovou a orechovou plnkou fotorecept 3 Zemiakové fašírky - do 30 minút na stole fotorecept 4 Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept 5 Rýchle cesnakovo-syrové placky 6 Zemiakové placky fotorecept 7 Nátierka z opečenej cukety a papriky fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Zabudnite na piatok trinásteho, upečte si čokoládový koláč 2 Kuracie krídelká na 10 vynikajúcich spôsobov 3 Hubové variácie: Nátierka, polievka, fašírky, cestoviny, rizoto alebo 10 pestrých receptov z húb 4 Hruškové koláče na každý deň 5 Dobroty z hrnčeka: 10 receptov na hrnčekové koláče 6 Malé Karpaty nesklamali 7 Semienka, korenie nášho života Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Pohorelské guľky (videorecept) Výborná bravčová panenka Portugal Slaný koláč s kuracím mäsom a hubami shimeji Krémové gaštanové risotto Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom (fotorecept) Bezmäsité recepty Jablkové dolky (videorecept) Tekvicová polievka s kokosovým mliekom Bezlepkové rezance s makom alebo kakaom Cuketová polievka s hráškom (videorecept) Zapečené cuketové kolieska Koláče, zákusky Lekvárovo-čokoládové koláče (fotorecept) Kefírový ovocný koláč (fotorecept) Cupcakes low carb (nízkosacharidové) Ovocný koláč pre začiatočníkov (fotorecept) Trdelník na plechu (fotorecept) Torty Palacinková torta s tvarohovým krémom Ríbezľová torta k narodeninám (fotorecept) Torta k narodeninám (fotorecept) Citrónový tvaroháč à la cheesecake Tvarohová torta s jahodami Polievky Hrušková polievka so syrom (videorecept) Polievka caldo verde z Portugalska Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí Paradajková polievka z pečených paradajok (videorecept) Letná hríbovica s bezlepkovou tarhoňou Šaláty Mrkvový šalát s ananásom (videorecept) Šalát zo surovej cvikly Hruškový šalát s rukolou (videorecept) Paradajkový Dakos šalát s olivami a so slaným syrom Šošovicový šalát s tofu (videorecept)
