prazdny

Cesnaková zálievka

Prílohy

Cesnak nasekáme nadrobno, rovnako ako aj petržlenovú vňať.

prazdny

Rybacie filé na cesnaku

Hlavné jedlá

Ryba a cesnak nie sú v našej kuchyni častou kombináciou. Ale stojí za to ju vyskúšať....

prazdny

Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen

Nátierky

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

prazdny

Cesnaková nátierka s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

V sekáčiku som si rozmixovala 2 kusy mozzarelly, cibuľu a cesnak. Potom som pridala kyslú...

prazdny

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Bezmäsité jedlá

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

prazdny

Tzatziki - uhorkový šalát s jogurtom

Bezmäsité jedlá

Výborný šalát, ktorý je ideálny počas celého leta. Tzatziki využijete na každej grilovačke či opekačke...

prazdny

Toum - cesnaková omáčka

Bezmäsité jedlá

Obľúbený dip, ktorý sa v Libanone podáva ku grilovanému kurčaťu alebo k shawarme.

prazdny

Cesnakový dip z majonézy

Prílohy

Čerešničkou na torte každej grilovačky je chutný dip ku grilovanému mäsu, zelenine alebo pečeným zemiakom...

prazdny

Domáce bylinkové maslo

Nátierky

Lahodné domáce bylinkové maslo sa fantasticky hodí na hrianku, pečivo, grilované mäsko, zeleninu aj na pečené či varené zemiaky....

prazdny

Cesnakové bagety

Bezmäsité jedlá

Cesnakové bagety sú výborné ku grilovaným dobrotám, ale aj k šalátu.

prazdny

Krémová cesnačka

Bezmäsité jedlá

Moje deti zbožňujú krémové polievky. A hlavne, veeeeeeľa na sucho opečeného pečiva k tomu.

prazdny

Tourin (francúzska cesnaková polievka)

Bezmäsité jedlá

Francúzska cesnaková polievka. Receptov je viac a rôznia sa v detailoch (v recepte na ne zväčša upozorním). Všetky majú spoločné to, že je rýchla a jednoduchá....

prazdny

Mangová čili omáčka

Prílohy

Skvele sa hodí k mexickým a indickým jedlám, ale neurazí svojou prítomnosťou ani napríklad v burgri....

prazdny

Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom

Cestoviny

Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni

prazdny

Cesnaková pasta s tukom

Nátierky

Na jeseň som kúpil od známeho domáci cesnak. Mal som ho uskladnený v plátennom vrecku v špajze, v tme....

prazdny

Cesnačka

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka do chladnejších dní. Nerobím ju často, ale ak je, nik doma jej...

prazdny

Syrová nátierka s cesnakom

Bezmäsité jedlá

V miske poriadne vymiešame maslo s taveným syrom.

prazdny

Cesnakové venčeky s bazalkovým pestom a parmezánom

Bezmäsité jedlá

Výborné cesnakové venčeky trochu inak, ako ich poznáme....

prazdny

Majonéza z pečeného cesnaku

Prílohy

Rúru vyhrejeme na 220 stupňov. Zatiaľ očistíme cesnak, dáme ho do menšej sklenej misky a zalejeme...

prazdny

Cesnakovo-bazalkový lámavý posúch

Bezmäsité jedlá

Fantastická kombinácia cesnaku, bazalky a masla....

prazdny

Štipľavý dip s čili papričkou

Prílohy

Dokonalý steak je lahôdka. Jeho skvelú chuť podporí aj výborný štipľavý dip s čili papričkou.

prazdny

Bezlepkové cesnakové uzly a vence

Chlieb

Z droždia, cukru a asi 100 ml teplej vody pripravíme kvások, ktorý necháme približne 10...

prazdny

Karfiolový krém s restovanou hlivou

Večera

Karfiol, zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. V rozohriatom hrnci roztopíme maslo, orestujeme cibuľu....

prazdny

Kuracie stehno na medovo-cesnakovej omáčke

Kuracie mäso

Kuracie stehná opláchneme pod studenou vodou, vysušíme utierkou a dobre ochutíme soľou a korením. Na panvicu...

prazdny

Tradičná cesnaková focaccia s rozmarínom (foterecept)

Bezmäsité jedlá

Keď som šiel na dlhú prechádzku, tak som sa vždy stavil v nejakej malej pekárni, kde som si vzal focacciu....

prazdny

Yu Xiang Rou Si (Bravčové mäso v pikantnej cesnakovej omáčke)

Bravčové mäso

Toto jedlo sa predáva pod lokalizovaným názvom bravčové kúsky v (pikantnej) cesnakovej omáčke....

prazdny

Výborný syrovo-cesnakový chlieb

Chlieb

Do misky som si dala múku, cukor, soľ, sušené droždie. Postupne som pridala...

prazdny

Vianočné nátierky

Bezmäsité jedlá

Snáď len k názvu, že prečo vianočné. Dostal som úlohu pripraviť na Vianoce tri nátierky...

prazdny

Cesnakový dresing ako z reštaurácie

Prílohy

Určite ste si mnohokrát dopriali k jedlu v reštaurácii cesnakový dresing...