Zapekaný cesnakový chlieb fotorecept

Postup

1. 1

   Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového oleja, osolíme a zabalíme do fólie. Pečieme 30 minút na 200 °C.

   
2. 2

   Po upečení cesnak vytlačíme zo šupiek do zmäknutého masla, pridáme parmezán, nasekanú petržlenovú vňať a podľa chuti dosolíme. Všetko dobre premiešame.

   
3. 3

   Pečivo natrieme pripraveným ochuteným maslom, posypeme ešte nastrúhanou mozzarellou a dáme zapiecť do rúry na 15 minút na 220 °C.