Cuketové placky

Cuketové placky s jogurtovým dipom

Name: Cuketové placky s jogurtovým dipom
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: cuketa, 2 ks stredne veľká; cesnak, 3 strúčiky; vločky ovsené jemné, 150 g (prípadne viac podľa potreby); vajcia, 2 ks; majorán, 1/2 ČL; sol, 3/4 ČL; semienka, (sezamové, tekvicové a slnečnicové); jogurt grécky biely, 140 g; cesnak, 1 strúčik

bakingtherapy, 15. júla 2023

Foto: bakingtherapy

Cuketové placky, ktorým skrátka neodoláte. Chrumkavé a jednoduché na prípravu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cuketoveplacky #cuketa #jogurtovydip #greckyjogurt #dip #cesnak #placky #zeleninoveplacky #ovsenevlocky

40 minút
príprava

20-25 minút
na 190 °C

Suroviny

Placky:
2 ks stredne veľká	cuketa
3 strúčiky	cesnak
150 g (prípadne viac podľa potreby)	vločky ovsené jemné
2 ks	vajcia
1/2 ČL	majorán
3/4 ČL	sol
(sezamové, tekvicové a slnečnicové)	semienka
Jogurtový dip:
140 g	jogurt grécky biely
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Cukety postrúhame, posolíme a necháme pustiť šťavu. Vytlačíme prebytočnú stavu, pridáme majoránku, pretlačený cesnak, vajíčka a ovsené vločky. Všetko spolu premiešame a na zaver podľa chuti pridáme semiačka a opäť premiešame.
2
Vytvarujeme placky, ktoré poukladáme na plech. Plech doporučujem vystlať papierom na pečenie a papier potrieť olejom. Pečieme v teplovzdušnej rúre cca 20-25 minút na 190 stupňoch. Počas pečenia placky otáčame.

3
Kým sa placky pečú, pripravíme jednoduchý jogurtový dip. Do gréckeho jogurtu pretlačíme strúčik cesnaku a máme hotovo.
4
Placky vyberieme z rúry a čerstvé chrumkavé ich podávame s jogurtovým dipom. Dobrú chuť.