Recepty

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Bravčové mäso

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

Kuracie rolky s pestom z medvedieho cesnaku obalené schwarzwaldskou šunkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia si prekrojíme napoly a nakrájame na pásiky, ktoré okoreníme a osolíme. Pod každý...

Mandľovo-kokosový koláč

Koláče

Skúsila som trocha niečo netradičné. Ale chutné.

Domáci burger

Večera

Najradšej burgre kobievam v lete, ked sme na chate/ záhrade.

Žerborez

Dezerty

Taká naša klasika, obľúbená najmä u ocina. Kombinácia orechov so slivkovým lekvárom.

Kačka v šalátovom liste

Cestoviny

Vyzerá to trošku netradične ale inšpirovala som sa Jamie Oliverom

Zemiakové placky s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Najprv si namarinujeme mäao a potom pripravíme placky. Kuracie prsia pokrájame na kocky a dáme do...

Nepečená tvarohová torta

Torty

Táto torta bola prvá ktorú sme spravili nášmu synovi :)

Cesnakový olivový olej

Cesnakový olej je veľmi obľúbený najmä v talianskej kuchyni. Veľmi jednoducho sa dá pripraviť aj doma...

Špargľová polievka

Bezmäsité jedlá

Vedeli ste, že za 1 ČSSR sme boli najväčším pestovateľom špargle v Európe? Potom však prišiel...

Hovädzie medailónky na víne s rozmarínom

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa...

Jarný broskyňový koláč

Koláče

Komerčný recept

Švédsky jablkový koláč

Koláče

našla som ho veľmi dávno v jednom časopise a povedala som si že ho musím vyskúšať...

Osie hniezda

Koláče

Z 100ml. vlažného mlieka, droždia, 1čl. kryštálového cukru a 1čl. hladkej múky...

Smotanové lievance

Dezerty

Najprv spolu vymiešame smotany s vajíčkami. Pridáme vanilkový aj kryštálový cukor a sódu bikarbónu. Nakoniec...

Sous-Vide prsia z holuba

Hlavné jedlá

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Krém karamel - Крем карамел

Dezerty

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Skvelá bublanina

Koláče

Výborná, mäkká, nadýchaná ...

Zebra koláč s kefírom a detskou krupicou

Koláče

Je to hrnčekový koláč. Ako odmerku som použila 250 ml hrnček. Nám chutil, ...

Škvarkové ríteše

Večera

Nitriansky jedálny lístok vždy patril medzi najbohatšie; nielen vďaka úrodnej zemi a pestrosti jej plodov. V jednom kotle sa tu totiž miešali rýdzo slovenské...

Ekmek / Tortilla / Chlieb

Raňajky

. alebo dürüm, či tortilla :-) Inšpiráciu mám z internetu, len som urobila zopár...

Maslové rožteky

Dezerty

Recept starej mamy.

Farebné rezy

Dezerty

Nielen na oko pekné, ale aj chuťovo výborné.

Čínsky kapustový šalát

Bezmäsité jedlá

Neúspešne pátram po recepte na kapustový šalát, ktorý podávajú v čínskej reštaurácii. Najviac sa mi...

Koláčik z dvoch surovín

Koláče

Zdravé maškrtenie.

Fantastický Lion zákusok

Dezerty

Niekedy netreba slov, urobíš radosť pečením. Pre mojich, ktorých mám rada.

Škoricový koláč s cviklou

Koláče

Dnes som sa rozhodla pre tento zaujímavý, jednoduchý a zároveň veľmi chutný koláčik. Pôvodne do...

Bravčová panenka plnená medvedím cesnakom

Bravčové mäso

Hlási sa pani Macková :-), toto už je asi posledný mackový rpc tohto roku

Morčacie stehná na slaninovo-cibuľovom základe

Hlavné jedlá

Náš dnešný obedík :-) Rovnakým spôsobom som kedysi pripravovala králika, ešte keď sme chovali... ...

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Bezmäsité jedlá

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Bravčové karé s bylinkovou omáčkou

Bravčové mäso

Jednoduchý, rýchly a pestrý recept vhodný ako obed či večera. Použila som zmes sušených byliniek...

Ryžová torta

Torty

Kedže neďaleko nás pečú výbornú ryžovú kocku, tak ja som si vymyslela túto tortičku. Nech sa...

Orechová roláda s kivi

Dezerty

Komerčný recept

Figové miňonky

Dezerty

Čokoládové a figové kocky s marcipánom Rozhodla som sa sem dať len Figové kocky, pretože robiť dva...

Koka sušienky

Dezerty

Ak čakáte návštevu a zabudli ste kúpiť keksíky (bývate na dedine a obchody sú v sobotu podvečer...

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Kuracie mäso

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)