Jahodový likér fotorecept

Postup

1. 1

   Jahody očistím, umyjem a nechám odkapať.

   
2. 2

   Vsypem ich do veľkej šrubovacej fľaše a zasypem ich cukrom.

   
3. 3

   Zalejem vodkou,

   
4. 4

   tak aby boli zaliate.

   
5. 5

   Nakoniec ešte pridám vanilkový cukor a fľašu uzatvorím. Odložím na tmavé miesto, najlepšie do špajze a nechám aspoň 3 týždne lúhovať. Počas tých 3 týždňov aspoň každý 3 deň premiešam varechou, aby sa cukor dobré rozpustil /postáť môže aj dlhšie/. Kto by chcel sladší môže pridať cukru. Potom scedím do fľaše a uložím do chladu. Jahôdky môže využiť rôzne napr. zavariť, do džemu alebo do pudingu a pod.

   
6. 6

   Na zdravie!