Recepty

Hladkú múku, Zlaté krémy, kypriaci prášok, práškový a vanilínový cukor zmiešame v miske...

Slaná torta zo zeleninových palaciniek a syrového krému

Cviklové palacinky: Cviklu rozmixujeme na hladkú hmotu, pridáme vodu, vajcia, osolíme a okoreníme. Nakoniec...

Karamelový čaj proti kašľu

Nápoje

S príchodom chladnejších dní a zmenou počasia sa náš organizmus oslabuje. Keď začnete kašľať a kýchať,...

Plnená paprika

Bravčové mäso

Plnenú papriku som poznal klasickú, plnenú ryžou a...

Zubáč so šafranovým feniklom a s estragónovou penou

Zubáča osolíme, okoreníme a opečieme na oleji s tymianom tak, aby koža bola chrumkavá, dĺžka pečenia záleží...

Karfiolové guľky na petržlenovej mrveničke

Karfiol nastrúhame najemno alebo pomelieme na mlynčeku, pridáme nastrúhaný parmezán, nastrúhanú mozzarellu, vajce, ...

Parené buchty

Kto by nepoznal parené buchty? A takto ich robia Hanka Maková a Jozef Mak.

Maslové slimáky

Raňajky

Vhodné na raňajky aj desiatu pre deti do školy.

Rýchla perníková bábovka

Chcela som urobiť niečo sladké, ale nemali sme doma vajcia, a obchody zatvorené. Dopadlo...

Pečené brambory

Syrové brambory oškrábeme, kdo má rád se slupkou řádně vydrhne a slupku nechá. Do brambor...

Mrkvové knedlíčky do polévky

Mrkev uvaříme a vidličkou rozmačkáme, přidáme vajíčko, sůl, pepř, muškátový květ, nasekanou...

Hubový „tatarák“ so zeleninovým ragú

Quinou namočíme na hodinu do studenej vody a uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme, dochutíme soľou, ...

Mrkvovo-tekvicový cheesecake s batatmi

Korpus: Maslové sušienky vymixujeme s maslom a hmotou vystelieme spodok formy na pečenie s priemerom 24 cm....

Mandľové lievance bez lepku

Ak máte chuť na lievance a odopierali ste si ich kvôli lepku, siahnite po týchto.

Mrkvový krém so škoricou

Jemne pikantná, trochu sladká, neodolateľne voňavá a celé telo zahrievajúca polievka je ideálnym pokrmom v chladnejšom počasí....

Kuřecí prsa na slanině a hořčici

Kuracie mäso

Na pánvi rozškvaříme pokrájenou slaninu, přidáme k ní nakrájenou cibuli a chvíli restujeme. Pak přidáme...

Kávové rezy

Chutné rezy nielen pre tých, ktorí majú radi kávu.

Rýchle plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Jednoduché, rýchle a chutné. Občas, teda čím som staršia, tak čoraz častejšie sa...

Mrkvovo-pomarančový krém so zázvorom

Cícerové guľky

Cícerové guľky sú veľmi chutné a zdravé jedlo, ktoré odporúčame podávať so zemiakovou kašou.

Moja vianočka

Výborná ľahučká vianočka dnes upečená. Je z 5 prameňov.

Bešamelové krokety s masem a sýrem

Bravčové mäso

Na másle zpěníme nakrájené cibule, posypeme moukou a dobře promícháme. Cibulovou jíšku pomalu zaléváme mlékem...

Krémová bramboračka se smetanou

Brambory a mrkev oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky, zalijeme studeným vývarem a uvaříme doměkka....

Jablkové minikoláčiky na spôsob apple pie

Jablkový pie v mini verzii, inšpirácia internet.

Sviatočná dvojfarebná torta s grilážovo-kokosovou plnkou a so slaným karamelom

Torty

Pôvodne táto tortička mala byť "novoročná", ale nejako sme boli presýtení z vianočného hodovania, tak sa posunula až teraz k sviatku Troch kráľov....

Mrkvová fašírka

Ak aj vy rozmýšľate, čo dobré a zdravé by ste si urobili na jedenie, skúste...

Výborná jednoduchá cesnaková polievka

Počas chladných dní zahreje aj lieči, keďže cesnak je prírodné antibiotikum a aj vývar sa považuje za "liečivú" polievku....

Roláda z daniela plnená šunkou na červenom víne

Dnešný obed z daniela. Roládu som plnila šunkou a pripravila na červenom víne.

Kuřecí prsa plněná čedarem a šunkou s květákovou přílohou

Kuracie mäso

Kuřecí prsa rozkrojíme, ale nedokrojíme (na motýlka). Lehce naklepeme přes folii, osolíme a opepříme,...

Saské tvarohové placičky

Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout.

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Kýtu (stehno) vykostíme a kosti dáme vařit na vývar. Maso prošpikujeme, osolíme, posypeme tymiánem...

Kváskový chlebík s viac ako 77 % hydratáciou

Tento chlebík s vysokou hydratáciou potrebuje trochu zručnosti a prefíkanosti, aby bol výsledok dokonalý a cesto...

Jemné turecké rožky