Recepty

Ak máte radi Salko, určite vyskúšajte tento cheesecake.

Mrkvové ovsené placky

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...

Domáci chlieb

Chlieb

Vďaka Covidu som bola nútená naučiť sa piecť chlieb - nie kvôli hygiene, ale pretože mám...

Z jedného kuracieho stehna dve

Kuracie mäso

Dnešný sviatočný obed som pripravila z kuracieho stehna, z ktorého som odstránila kožu a túto som...

Jemné žemle z domáceho droždia

Keď sa Vám v obchode nepodarilo kúpiť droždie, skúste si ho vyrobiť doma. Je to...

Nepravý chutný ramen s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Keď drahý dostal chuť na ramen, klikla som na známu stránku s rozvozom. Avšak nám...

Rýchla minižemľovka

Tento dezertík je vynikajúci a rýchly. Dá sa urobiť aj ako klasická žemľovka, samozrejme z väčšieho množstva surovín. Servírujeme ho so zmrzlinou, ovocím, čokoládou....

Veľkonočná paska - mazanec

Tento sladký koláč ja osobne milujem aj ku kapustnici. Je to veľká pochúťka na Veľkú noc...

Kokosovo-punčový rez

Cesto: Vajcia vyšľaháme s cukrom do peny. Postupne pridáme ostatné suroviny. Cesto vylejeme na kokosom...

Čarovný chlebík

Chlieb

Tento chlebík robím dosť často. Je jednoduchý, chutný a čerstvý hoc len s masielkom.

Hrnčekové muffiny

Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame mixérom. Na dno pripravených košíčkov na muffiny nalejeme cesto, ...

Rýchly koláč pre návštevy

Tento koláčik som našla na nete a trochu si ho upravila. Je rýchly a lahodný, ...

Žemľovka

Vynikajúce využitie sladkých koláčov z Veľkej noci :)

Čučoriedkové tartaletky

Tartaletky: Všetky suroviny spolu vymiešame rukami na jemné cesto. Zabalíme ho do fólie a odložíme do...

Košíčky Opitý Izidor

Pre mňa jeden z najlepších receptov na košíčky. Príprava je trochu prácnejšia, no výsledok určite...

Jablkovo-orechové pité v okrúhlej forme

Vyskúšala som upiecť pité v okrúhlej forme. Priemer formy je 22 cm.

Polievka z ľadového šalátu

Aj vám zostavá ľadový šalát? Tu je inšpirácia ako ho využiť.

Kapustové holúbky spod Urbanovej veže

Hovädzie mäso

Mohol by som ich nazvať aj ako spod Šibenej hory, či košickej turni, aj to...

Jemné mrkvové rezy

Jemnučké, voňavé a jednoduché na prípravu.

Bryndzový krém s pečenou slaninkou

Večera

Očistíme a nakrájame šalotku a cesnak. osmažíme dozlatista na bravčovej masti a zalejeme zeleninovým vývarom...

Zemiaky pečené na kukuričnom škrobe

Hlavné jedlá

Jednoduchý variant prípravy zemiakov, aj v slovenských regiónoch mimoriadne obľúbených. Inšpirovala ma mladá čínska kuchárka...

Nugátové guľky

Jednoduché nepečené dobroty, ktoré zo stola zmiznú veľmi rýchlo. Ešte šťastie, že sú aj...

Mandarínkovo-pomarančové makrónky

Veľmi som chcela vyskúšať túto príchuť. Recept na plnku som nikde nenašla, tak som si vymyslela svoju. A nesklamali ma - aj keď vizuálne majú značné rezervy, chuťovo sú výborné....

Malinový sen

Nápoje

Zvýšila mi zálievka z pečenia punčového koláča, pretože moje cesto potvora akosi nechcelo piť. Do...

Srnčí chrbát na šípkovo-perníkovej omáčke

Hlavné jedlá

Pyré: Očistenú kvaku a zemiaky spolu uvaríme v osolenej vode. Osobitne uvaríme neočistenú červenú repu...

Mrkvovo-hrášková omáčka s karé - spomienka na školskú jedáleň

Bravčové mäso

Na FB niekto poslal fotku legendárneho soté s bravčovým mäsom a ryžou zo školskej jedálne a ja som si spomenula na tie dva plátky bravčového karé, čo mám v chladničke....

Steak zo sviečkovice s gratinovanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Gratinované zemiaky: Očistené zemiaky nakrájame na jemné plátky a dáme do pekáča. Na oleji orestujeme pokrájanú...

Chebureki

Bravčové mäso

1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...

Trocha iný punčák

Torty

Náš domáci "punčák" je už od detstva môj najobľúbenejší zákusok a robievam ho zvyčajne podľa našej rodinnej receptúry, ale tento rok som sa rozhodla zvoliť modernejšiu a rýchlejšiu verziu....

Saladgar

Tento zákusok so salajkou som raz objavil v receptoch mojej mamy....

7 tipov ako využiť ricottu

Robil som syr zo 16 litrov kravského mlieka a ostalo mi...

Likérové špice so stužovačmi šľahačky Liana

PIŠKÓTY: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh. Žĺtky s práškovým a vanilínovým cukrom vyšľaháme do peny. Do...

Pečená maslová ryba so zemiakovo-cviklovým pyré

Hlavné jedlá

Výborné langoše

V tento čas, kedy máme už mäsa dosť, táto pochúťka poteší veľkých a malých...

Babičkina fazuľová kaša