Jablkový koláč

Jablkové pité

Name: Jablkové pité
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 1 plech porcia
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor práškový, 100 g; tuk, 250 g (maslo, Palmarin alebo Hera); vajcia, 2 ks; prášok do pečiva, 1 bal.; jablká, 800-1000 g nastrúhané; cukor škoricový, podľa chuti

bavimapiect, 17. mája 2021

Foto: bavimapiect

Fajné jablkové pité.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovépité #jablká #pité #jablkovýkoláč #koláč

1 plech
porcia

60 minút
príprava

35-50 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g	múka hladká
100 g	cukor práškový
250 g (maslo, Palmarin alebo Hera)	tuk
2 ks	vajcia
1 bal.	prášok do pečiva
Plnka:
800-1000 g nastrúhané	jablká
podľa chuti	cukor škoricový

Postup

1
Z múky zmiešanej s práškom do pečiva, tuku, vajec a práškového cukru vypracujeme na doske cesto, ktoré rozdelíme na dve polovice.
2
Jednu polovicu cesta rozvaľkáme a prenesieme na jemne vymastený plech posypaný múkou. Posypeme nastrúhanými jablkami zmiešanými so škoricovým cukrom (ak sú jablká príliš šťavnaté, trocha ich najprv vyžmýkame). Potom zakryjeme druhou vyvaľkanou polovicou cesta.
3
Vrch popicháme vidličkou a koláč pečieme asi 35-50 minút na 180 °C.