Orechová torta
Orechová torta

Hrnčekovo-lyžicová orechová torta fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 20. mája 2021
Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept)
Foto: helena10

Kombinácia zo starých receptov v časopise Život.

35 minút
na 160 °C

Suroviny

Korpus:
2 ks
1 hrnček
1 hrnček
1 hrnček (mleté)
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1 bal.
1-2 PL (nemusí byť)
Plnka:
3 ks
3 PL
1 bal.
1 PL
150 g (maslo, Hera, Flora)
3 PL
2 PL
Poleva:
100 g horká
100 g (33 %)
Na potretie korpusu:




Postup

  1. 1

    Na korpus vyšľaháme vajcia s cukrom. Pridáme ostatné suroviny, premiešame a cesto nalejeme do tortovej formy.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pečieme na 160 °C cca 35 minút. Korpus necháme vychladnúť.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na plnku v kastróliku poriadne vyšľaháme vajcia, pridáme kryštálový i vanilkový cukor, kakao. Za stáleho miešania uvaríme hustú kašu.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vychladnutú kašu po častiach pridávame k tuku vymiešanému s práškovým cukrom a poriadne vymiešame mixérom. Ja som 2 PL rumu pridala do plnky. Do cesta som nepridávala.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vychladnutý korpus rozrežeme na 2 časti a obidva natrieme džemom a plnkou.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Aj boky korpusu natrieme plnkou.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pripravila som si polevu. Smotanu som priviedla tesne pred bod varu a vymiešala som v nej na kocky nalámanú čokoládu. Poliala som povrch torty. Trochu som dozdobila orechami.

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    aj pohľad zboku:

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    aj v reze:

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Chutila veľmi. Dobrú chuť!

    Hrnčekovo-lyžicová orechová torta (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

haji
Pěkný recept, rozměr formy by byl milý. Zajímavý krém, určitě je to chutná torta.