Čokoládové cookies
Čokoládové cookies

Najlepšie cookies

bavimapiect - bez fotkybavimapiect, 16. mája 2021

Jedny z najlepších cookiesiek, aké som kedy piekla. Prisahám! Vyskúšajte a sami posúďte. Z jednej dávky vyjde okolo 60-70 kusov. Nebojte sa počtu, zjedia sa naozaj rýchlo! Dajú sa aj skladovať aj v dóze.

60-70
porcií
30 minút
príprava
10 minút
na 190 °C

Suroviny

300 g
300 g
4 ks
1 ČL
400 g
2 ČL
200 g
200 g
200 g
 (na posypanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do misky s vodou, do ktorej prilejeme troška rumu, namočíme čisté umyté hrozienka. Túto nádobu s hrozienkami si odložíme bokom na neskôr.

  2. 2

    Do ďalšej nádoby nasypeme práškový cukor a zmäknuté maslo (izbovej teploty). Vymiešame mixérom.

  3. 3

    Potom pridáme vajcia, 1 ČL vanilínového cukru a opäť vymiesime.

  4. 4

    Do zmesi pridáme polohrubú múku zmiešanú s 2 ČL prášku do pečiva. Opäť vymixujeme.

  5. 5

    Nakoniec do cesta pridáme ručne pokrájané malé kúsky čokolády a orechy. Ako posledné scedíme hrozienka a pridáme ich do cesta. Poriadne ručne premiešame.

  6. 6

    Pripravíme si dva plechy. Vystelieme ich papiermi na pečenie, no pod ne trocha rukou pokropíme vodu, aby papier dobre držal na plechu a cookiesky sa dali dobre pokladať. Cookiesky už len poukladáme vo veľkých rozostupoch na plech pomocou dvoch lyžičiek a posolíme malými štipkami morskej soli.

  7. 7

    Dáme piecť do rozohriatej rúry na 190 °C, cca na 10 minút. Po 10 minútach treba sledovať. Hotové vyberieme z rúry a môžeme podávať.

Diskusia k receptu