paploska nemá fotku

Paploska

«1 2 ...4 »

Rebarborovo-jahodový koláč (fotorecept) Rebarborovo-jahodový koláč (fotorecept) Vaše

Milujem rebarboru v kombinácii s jahodami, minulý rok sa mi podarilo navariť z tejto kombinácie skvelý lekvár. A tentokrát sa s vami rada podelím o recept na chutný koláčik. Ak vymyslíte, čím nahradiť cukor zaradím ho k zdravej výžive. :-)

Francúzsky pomarančový koláčik Francúzsky pomarančový koláčik Vaše

Dnes bolo poriadne upršané počasie a jediná aktivita, ktorú som bola ochotná spraviť bolo upiecť tento ľahký koláč. Je šťavnatý, a ak máte chuť môžete si k nemu pridať šľahačku, šľahačku s mascarpone alebo len sladký jogurt. Nám stačila káva :-)

Pikantné špagety s grilovanou brokolicou Pikantné špagety s grilovanou brokolicou Vaše

Kombináciu chilli, brokolice a špagiet som nikdy predtým neskúšala a milo prekvapila. Špagety sú chutné, šťavnaté a pokojne si ich môžete vziať aj na druhý deň do práce.

Špaldové banketky Špaldové banketky Vaše

Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov :-), teda poriadne dávno. Odvtedy už máme v obchodoch aj zdravšie ingrediencie, a tak som ten pôvodný recept upravila a podľa mňa aj vylepšila :-)

Sviečková z jeleňa na zelenine (fotorecept) Sviečková z jeleňa na zelenine (fotorecept) Vaše

Je to klasický rodinný recept a využijete ho pri akomkoľvek type mäsa z diviny. Nerobím klasickú sviečkovú, tá je pre nás ťažko stráviteľná. Keďže ide o ľahké a zdravé mäso aj pri jeho úprave uprednostňujem jednoduchú prípravu.

Široké rezance s bryndzou a rukolou Široké rezance s bryndzou a rukolou Vaše

Najchutnejšie budú s májovou bryndzou, ale potešia vás aj v zime. Ak dostanete chuť na niečo ľahké a hlavne rýchle, tento recept výborne poslúži. Ja som ho využila pred Vianocami, a na odľahčenie bude aj po Vianociach :-) A aby som nezabudla, naučila ma ho kámoška, ktorá vykúzlila za pár minút z ničoho niečo :-) ...a veľmi chutné niečo.

Termix ako za starých čias (fotorecept) Termix ako za starých čias (fotorecept) Vaše

Tento recept som našla v časopise, mierne upravila a vyskúšala. A verte, ani tí s intoleranciou neodolali. Je výborný :-)

Mrkvovo-orechový koláč zo špaldy a ražnej múky Mrkvovo-orechový koláč zo špaldy a ražnej múky Vaše

Inšpirovala som sa vyhlásením jednej kočky, vraj " prečo sa všetci tak boja mrkvy v koláči, je to predsa mňamka" Mňa to naštartovalo a dala som dokopy ingrediencie, ktoré máme radi a ešte sú aj zdravé :-) Nám chutilo, a budem rada ak vás inšpirujem.

Ražné cupcakes s brusnicami Ražné cupcakes s brusnicami Vaše

Na záhrade nám dozreli brusnice a nevedela som čo s nimi. A keďže sme sa večer rozhodli grilovať a chýbal nám koláč, inšpirovali ma rýchle "cupcakes". Tieto sú bez plnky, takže ich pokojne môžete volať maffiny :-) Aby som nezabudla, u nás doma je to najchutnejší koláčik tohto leta :-) Tak prečo sa s vami nepodeliť...

Bublanina zo špaldovej a ražnej múky s lupienkami Bublanina zo špaldovej a ražnej múky s lupienkami Vaše

Máme krásne čerešne od svokry, jahody z domácej záhrady a bola by to škoda nevyskúšať nejaký dobrý koláčik. Dnes to bola bublanina zo špaldovej a ražnej múky s mandľovými lupienkami. Koláč má naozaj výbornú chuť, takže pridávam vlastný nový recept.

Jahodová špaldová torta (fotorecept) Jahodová špaldová torta (fotorecept) Vaše

Už tradične patrí v júni jahodová torta k manželovým narodeninám (ja mám zimnú orechovú :-) ). Skombinovala som obľúbené ingrediencie mojej polovičky a vznikla táto lahodná a nadýchaná torta. Určite aj veľmi kalorická, ale chutila všetkým :-)

Jeseter na masle z medvedieho cesnaku (fotorecept) Jeseter na masle z medvedieho cesnaku (fotorecept) Vaše

Manžel mi zohnal krásneho jesetera, @mijaita inšpirovala fantastickým maslom a tak vznikol tento lahodný rybársky obedík. Mäso z jesetera je jemné, ale pevné. Ozajstná lahôdka.

Strangozzi s orechmi a údenými kačacími prsiami Strangozzi s orechmi a údenými kačacími prsiami Vaše

Recept pochádza z mojej obľúbenej reštaurácie (to však neplatí o obsluhe). Omylom som použila fajnové hľuzovkové strangozzi, ktoré mi doniesli kámošky priamo zo slnečného Talianska. No to, že sú hľuzovkové som zistila neskoro, a veru škoda ich tam bola :-) Ale späť k cestovinám, je to kombinácia sladkej a slanej chuti, vyskúšajte a určite neoľutujete.

Jarný šalát s baby špenátom a slaninkou Jarný šalát s baby špenátom a slaninkou Vaše

Šalátová sezóna začala, medvedí cesnak u nás ešte nie je, a tak využívam chutný baby špenát. A aby ste nemali pocit, že je to veľmi light, pridávam aj opraženú domácu "addidasku" :-)

Pórové rizoto so špenátom (fotorecept) Pórové rizoto so špenátom (fotorecept) Vaše

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu. Verím, že vás inšpirujem.

Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom (fotorecept) Pečené teľacie pliecko s maslovým kuskusom (fotorecept) Vaše

Kúpila som pekné teľacie pliecko už predpripravené na pečenie. Inšpiráciu na jeho prípravu som našla u Jamie Oliviera a pripravila ho s chutným, ľahkým kuskusom.

Ľahké špaldové šišky (fotorecept) Ľahké špaldové šišky (fotorecept) Vaše

Receptov na šišky je tu neúrekom. Tieto sú však ľahké ako pierko, zdravšie a zo špaldovej múky, tak mi nedalo sa s vami o ne nepodeliť. Recept som dlho dolaďovala, ale teraz stojí za to. Vyskúšajte.

Špaldové palacinky s gaštanovo-pomarančovou penou (fotorecept) Špaldové palacinky s gaštanovo-pomarančovou penou (fotorecept) Vaše

Niečo podobné som nedávno jedla v jednej nemenovanej bratislavskej reštaurácii. Keďže nám dezert veľmi chutil, pokúsila som sa spraviť zdravšiu, ale stále chutnú domácu verziu.

Špaldovo-ražné raňajkové rožky (fotorecept) Špaldovo-ražné raňajkové rožky (fotorecept) Vaše

Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá mala špeciálne formy na bagety. No včera ma inšpirovali viaceré z vás, a tak som ich po dlhom čase piekla v klasickej rúre. Najlepšie sú teplé, ale zdravšie budú na druhý deň.

Talianska šošovicová polievka (fotorecept) Talianska šošovicová polievka (fotorecept) Vaše

Polievky u nás fičia a tak stále hľadám nové inšpirácie. Táto chutná zeleninovo-šošovicová možno inšpiruje aj vás.


«1 2 ...4 »

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist