Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov :-), teda poriadne dávno. Odvtedy už máme Zobraziť celý popisRecept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov :-), teda poriadne dávno. Odvtedy už máme v obchodoch aj zdravšie ingrediencie, a tak som ten pôvodný recept upravila a podľa mňa aj vylepšila :-)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si kvások z droždia, 1,5 dc vlažného mlieka a trošky cukru. Ku kvásku pridáme múku, zvyšný cukor, mlieko, maslo a soľ. Na soľ pri kysnutom ceste nesmieme nikdy zabudnúť, cesto bude nejedlé. Necháme vykysnúť. Ja som ich tentokrát robila z polovičnej dávky a cesto mi miesila pekáreň :-).
-
2
V prípade, že ich robíte z 1 kg múky cesto rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov a z každého vyvaľkáme 30 cm kruh.
-
3
Kruh rozdelíme na 8 trojuholníkov. Ktoré zvinieme do tvaru rohlíčkov, začíname od širšej časti.
-
4
Banketky necháme podkysnúť asi 10 min., potrieme vajíčkom, posypeme makom alebo sézamom a pečieme vo vyhriatej rúre. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@afataga :-)