Recept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov :-), teda poriadne dávno. Odvtedy už máme Zobraziť celý popisRecept mám od mamky a po prvý krát sme ho vyskúšali asi keď som mala 12 rokov :-), teda poriadne dávno. Odvtedy už máme v obchodoch aj zdravšie ingrediencie, a tak som ten pôvodný recept upravila a podľa mňa aj vylepšila :-)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Pripravíme si kvások z droždia, 1,5 dc vlažného mlieka a trošky cukru. Ku kvásku pridáme múku, zvyšný cukor, mlieko, maslo a soľ. Na soľ pri kysnutom ceste nesmieme nikdy zabudnúť, cesto bude nejedlé. Necháme vykysnúť. Ja som ich tentokrát robila z polovičnej dávky a cesto mi miesila pekáreň :-).
-
2
V prípade, že ich robíte z 1 kg múky cesto rozdelíme na 6 rovnakých bochníkov a z každého vyvaľkáme 30 cm kruh.
-
3
Kruh rozdelíme na 8 trojuholníkov. Ktoré zvinieme do tvaru rohlíčkov, začíname od širšej časti.
-
4
Banketky necháme podkysnúť asi 10 min., potrieme vajíčkom, posypeme makom alebo sézamom a pečieme vo vyhriatej rúre. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
@afataga :-)