Kombináciu chilli, brokolice a špagiet som nikdy predtým neskúšala a milo prekvapila. Špagety sú chutné, šťavnaté a pokojne si ich môžete vziať aj na Zobraziť celý popisKombináciu chilli, brokolice a špagiet som nikdy predtým neskúšala a milo prekvapila. Špagety sú chutné, šťavnaté a pokojne si ich môžete vziať aj na druhý deň do práce.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si všetky ingrediencie. Najdôležitejšia je úprava brokolice, tú dáme na 3 min. do vriacej vody, ochladíme a krájame aj s očistenou stonkou na tenké plátky.
-
2
Špagety uvaríme al dene. Počas varenia špagiet nahrejeme grilovaciu panvicu, pridáme asi PL olivového oleja a ugrilujeme brokolicu. Brokolicu vyberieme a odložíme do tepla.
-
3
Na grilovaciu panvicu pridáme posekaný cesnak,rozmarín, vidličkou rozmliaždené ančovičky, na drobno pokrajanú chilli papričku a asi 4 min. restujeme. Pridáme ugrilovanú brokolicu, al dente špagety a spolu krátko opečieme (asi min.) Podľa chuti dosolíme, pridáme olivový olej a postrúhaný parmezán. Pred podávaním ich pokvapkáme šťavou z jedného citrónu. Pôvodne ich robievam s rukolovým šalátom, ale pre krátkosť času som ich len ozdobila cherry paradajkami. Dobrú chuť.
-
4
a takto to vyzeralo za domom, keď som varila :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
môže ľahko sľubovať kto nemá..:-)
ja dám misu špagiet za tento z okna výhľad..!!
pri každom recepte mi takto dušu pohladˇ..!!
krása..!!oko jasá..!!
@paploska krasny recept, vcera som robila tiez nieco podobne, ale dala som k brokolici aj struhanu mrkvu.
@afataga tentorkát ho vyrobil manžel, ale zvyčajne tvorím ja :-)