mijaita nemá fotku

Mijaita

«1 2 ...15 »

Špenátová palačinka s rajčaty a mozzarellou Špenátová palačinka s rajčaty a mozzarellou Vaše

Palačinka může být klasická s moukou, nebo bezlepková. Recept je na bezlepkovou.

Kuřecí maso na kmínovo pepřovém másle s karfiolem Kuřecí maso na kmínovo pepřovém másle s karfiolem Vaše

Vařené maso opečené na másle je delikatesa sama o sobě. Recept je variabilní, místo karfiolu může být stejně zpracovaná i mrkev nebo jiná příloha.

Žitno-pšeničná chlebovice Žitno-pšeničná chlebovice Vaše

Chlebovou polévku s celerovými knedlíčky jsem popsala tady: https://varecha.pravda.sk/recepty/celozrnna-polevka-chlebova-s-celerovymi-knedl/40153-recept.html Dnes, u nás klasická už mnoho let, je žitná chlebovice z žitného, nebo žitno-pšeničného chleba. Lepší druhem chleba, který používám. Ten dělá moc.

Špargľa s kaparovou omáčkou Špargľa s kaparovou omáčkou Vaše

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

Mangoldové závitky (fotorecept) Mangoldové závitky (fotorecept) Vaše

Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto případě jsem zvolila mleté maso. Vajíčko a cibuli jsem nezapomněla, nedala jsem!

Grilovaná zelenina s čočkou Grilovaná zelenina s čočkou Vaše

Na grilu, ale i na grilovací pánvi vyrobím tuhle delikatesu kdykoliv během roku. Příloha ke grilovanému masu, ke grilované klobáse, nebo k dobrému pečivu. Množství surovin si každý upraví, není zásadní.

Žurek Žurek Vaše

Polská, nakyslá polévka z kvasu - žurku (žůru). Variant je mnoho, ale základ vždy je kvásek (většinou žitný), bílá klobása, brambory, houby. Takové polské kyselo. Z mnoha různých receptů a také podle mojí chuti jsem sestavila tenhle recept. Boží mana!

Červená rýže s karfiolem Červená rýže s karfiolem Vaše

Červená rýže je perfektní nejen jako příloha, ale má mnoho dalších způsobů využití. Záleží na vlastní invenci, na chutích. Tahle varianta je čistě moje. Dala by se doladit sýrem, ale upřednstňuji jen čistou, obohacenou dobrým máslem.

Fazulové struky s wasabi Fazulové struky s wasabi Vaše

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Polívka z batátu jedinečné chuti Polívka z batátu jedinečné chuti Vaše

Z jednoho batátu (nebo kusu hokkaido) uvařím 2 - 3 krásné porce luxusní, krémové polévky.

Batátový chlebíček s avokádem Batátový chlebíček s avokádem Vaše

Nechcete jíst pečivo? Zkuste místo veky batát. Zajímavá kombinace chutí. A dobrá, myslím si.

Avokádovo-hráškový talíř Avokádovo-hráškový talíř Vaše

Saláty, zeleninu mám hodně ráda. Tahle neobvyklá kombinace mi učarovala.

Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem Tvarohová topinka s grilovaným rajčetem Vaše

Tvaroh se má s rajčaty odjakživa rád.

Dvojdrožďová polévka Dvojdrožďová polévka Vaše

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Klíčková nátierka Klíčková nátierka Vaše

Z naklíčených zrn (malá čočka, velká čočka, pšenice, mungo, cizrna aj) viz recept https://varecha.pravda.sk/recepty/klickovy-salat-fotorecept/70050-recept.html je dobrá i pomazánka.

Klíčkový salát (fotorecept) Klíčkový salát (fotorecept) Vaše

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku, černou čočku a cizrnu a řeřichu. A už chystám mungo a řepu a vojtěšku a třeba ještě něco vymyslím. Výborný je například jakýkoliv zelený salát s velkou hrstí naklíčených zrníček.

Chuťovka hokkaido Chuťovka hokkaido Vaše

Předkrm, chuťovka

Růžičkový kel na celerovém pyré Růžičkový kel na celerovém pyré Vaše

Objevila jsem úžasnou chuť kombinace růžičkové kapusty a celeru. S plátkem roštěnky je to jídlo na královský stůl. Přesto je to jídlo obyšejné, dostupné. S kuličkama červeného pepře chvilková, jiná dimenze. Na foto je jedna porce, podle ní je možné se orientovat kolik čeho.


«1 2 ...15 »

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist