Nátierka z kuracej pečene
Kým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som...
Zapekaná brokolica
V jednom nemenovanom obchode mali v akcii brokolicu. Ponúkam vám recept , ako ju pripravujem...
Mleté bravčové rezne so syrom
Toto jedlo som dávno nevarila. Tak som sa rozhodla ho uvariť a ponúknuť aj vám.
Parené buchty
Čakala som , že príde vnučka. Tak som jej pripravila jej obľúbené jedlo.
Slaný osúch
Včera som robila na obed šošovicovú kyslú polievku. K nej máme radi slaný osúch. Podelím sa...
Žvan žužu
Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si...
Paradajková kapusta
Po sviatkoch sme prejedení mäsa. Je čas spraviť niečo ľahké. Toto jedlo má manžel rád....
Kuracia pečienka na husacej masti
Dnes som kúpila kuraciu pečienku. Mám doma husaciu masť , tak som ...
Čierne kolieska
Tento recept mám od mojej svokry. Piekla ich na vianoce. Pri ich pečení si na...
Linecké cesto s gaštanmi
Väčšina z nás používa do cesta orechy, mak, kokos, hrozienka. Vyskúšajte tento recept, v ktorom je gaštanové...
Slané grahamové paličky
Pri prezeraní starých časopisov som si všimla tieto slané grahamové paličky. Hneď som ich vyskúšala. Vedela som,...
Huspenina
Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...
Rýchly koláčik ku kávičke
Dnes som varila k obedu len zemiaky a upiekla som jaternice. Tak som zarobila na tento rýchly...
Oškvarky
V nedeľu sme odbehli do obchodu. Chcela som robiť huspeninu. No natrafila som na slaninu, tak som...
Domáci viaczrnný chlieb
Pomlela som asi 1 kg pliecka. Chcela som robiť plnenú papriku. No z toľkého mäsa pre dvoch...
Punčová roláda
V nedeľu som sa inšpirovala receptom z Varechy. Manžel mimoriadne nefrflal, že zase pečiem. Dal si...
Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...
Jablkové pité
Tento rok sa nám urodilo neúrekom jabĺk . Preto sa snažím robiť koláče, kde ich môžem...
Chlieb domáci
Dnes som na seba veľmi hrdá, ale nie na chlieb, čo som upiekla, ale na to,...
Krtkova torta
Moja vnučka má v sobotu meniny. Terezka sa už týždeň vypytuje, či jej niečo upečiem. Rozhodla som...
Hríbová praženica
Dostala som zopár čerstvých suchohríbov. Tento rok sú moje prvé. Švagriná mi každký rok dá toľko, že...
Nepečené višňové guľky
Robila som krtkovu tortu. Stred sa má vydlabať a pomrviť a uložiť na vrch torty. Mne ale...
Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami
Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...
Zemiakový chlieb
Povzbudená po druhom chlebe , som sa pustila do ďalšieho. Teraz zemiakového chleba. Niekedy je...
Môj druhý doma pečený chlieb
Prvý chlieb sa mi moc nevydaril, asi som dala zlý papier na pečenie. Tento krát som nepoužila...
Ragú polievka
Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...
Nakladaná zelenina
Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...
Višňovica - druhá časť
V prvej časti som písala len postup výroby višňovice, teraz pridávam aj fotky. Ešte som natrhala potrebné...
Rýchlokvasky starej mamy
Tento recept je z knihy 2000 najlepších receptov z našej i zahraničnej kuchyne od Jany Frolíkovej
Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením
Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...
