Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Žvan žužu

babkamt - fotkababkamt, 13. januára 2012
Žvan žužu
Foto: babkamt

Keď si chcem uľahčiť varenie , tak si naložím mäso dopredu. Na druhý deň si pripravím ryžu alebo zemiaky a bleskovo mám navarené.

Suroviny

700 g
3 PL
3 ks
2 PL
2 PL
1 ks väčšia
0,5 KL
0,5 KL
2 KL (na zahustenie)
1 ks




Postup

  1. 1

    Karé som pokrájala na rezne. Jemne som ich naklepala.

  2. 2

    V nádobe som rozmiešala olej, sójovú omáčku,cibuľu som nastrúhala,pridala som nakrájanú feferónku , pol kávovej lyžičky cukru, pol kávovej lyžičky soli , vajíčka a dve kávové lyžičky Solamylu alebo maizeny.

  3. 3

    Všetko som dobre premiešala. Do uzatvárateľnej nádoby som ukladala natreté mäso. Nechala som odstáť do druhé dňa. Spravila som ryžu. Mäso som na troche opiekla a obed bol bleskovo na stole.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
9153_1557420417 - profilový obrázok
pn
pn
dobre masko!!!
@zareaguj
9019_1367624174 - profilový obrázok
radulienka
radulienka
Toto jedlo je určite veľmi chutné, určite ho budem čoskoro robiť, ale odkiaľ je ten názov? Nemá to byť šuej ču žu, čo znamená čínsky opekané mäso, obyčajne nakrájané na rezance, ale inak podobný postup. Je tu už jeden podobný recept s podobným názvom Žuvam žužu, zrejme sa to prenáša od jedného k druhému a nik to nepozná, ako sa to píše, pozri
 www.cinsky.cz/index.php?page=comments&id=183...
〈=cs


@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Šikovná a múdra gazdinka.Aj ja mám rada naložené mäsko.To zachráni vždy nečakanú situáciu.Mäsko je lahodné,chutné mäkké.
@zareaguj
6990_1324817689 - profilový obrázok
hubata
hubata
Nad slovensko-čínskym názvom tejto dobroty z Chorvátskeho Grobu sa netrápim, lebo mäsko je z @babkamt chlieva, cibuľa a feferónka z jej záhrady, sójová omáčka z Vitany. Vnúčik keď zistil čo to je za dobrotu si to z čínštiny preložil do gróbštiny a nazval to detsky: žvan žužu čo v preklade znamená: "babka uvar mi ten veľký kus mäsa a ja ho už požužlem".
Praktický recept, dá sa aj zamraziť a v čase nečakaného prepadnutia hladnými vnúčikmi sa po ňom len zapráši.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
radulienka, tento recept mám zapísaný v starej písanke. Tu som si po svadbe začala písať recepty. Už neviem kto mi ho posunul. No dostala som ho pod týmto názvom.Nezáleží na názve , ale chuti mäsa. A to je výborné. Dobré na tomto recepte je , že ho môžeš mať v chladničke aj týždeň. Ovšem , keď sa nezje skôr.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Babkamt , v rozpise su aj 3 vajicka. Co s nimi? V popise nie su spomenute. :-) Mozno idu do tej marinady. Ale surove vajicka vydrzia tak dlho?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dry
dry
@Babkamt : žvan žužu si pridala už 17.mája 2011. Ktorý je lepší?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kucharecka123
kucharecka123
Poprosím odpoveď na tie 3 vajíčka, čo sú v rozpise , ale v recepte nie sú, idú do oleja - marinády, alebo je to omyl?
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dry
dry
@kucharecka123 : Všetky suroviny treba zmiešať aj vajíčka a do rozmiešanej marinády vložiť na slížiky pokrájané mäso a dobre premiešať. Mäso pečieme na oleji z oboch strán. Do oleja vložiť za malú naberačku marinovaného mäsa a roztlačiť ako keď pečieme placky.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
kucharečka123, vajíčka idú do marinády.
marienka44,áno v chladničke to vydrží pár dní, nepokazí sa a máš rýchly obed . Mäso dávam aj o omáčke.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
dry, často robím marinády. Aby neboli stále rovnaké , tak ich obmieňam. Treba vyskúšať, lebo každému chutí niečo iné. Receptov na marinové mäsá mám viac.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
dry , áno máš pravdu , ale tam som krájala mäso na slížiky a nedala som do marinády vajíčka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Keď majú prísť vnúčatá, takto si predpripravím mäso, obed je raz dva hotový a plne sa môžem venovať drobcom.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@modrykamen veru , drobcom sa treba plne venovať. No detičky čakajú , že im babička pripraví niečo chutné na obed.Šikovná babička vie ako na to.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Peter, Považská Bystrica

Peter, Považská Bystrica

Ludmila, Skalité

Ludmila, Skalité

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Marek , Považská Bystrica

Marek , Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Pravda alebo mýtus: Bol chlieb za socializmu lepší ako dnes?

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom

Len drobnosti, ale zásadné: 5 rozdielov medzi muffinom a cupcakom



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  5. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  6. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky