Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Žerbó rezy fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 4. novembra 2011
Žerbó rezy (fotorecept)
Foto: babkamt

Tento koláčik som upiekla,keď som mala chuť na sladké.

25 - 30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto :
400 g
250 g
1 ks celé
1 ks
150 g
1 ks
4 PL
PLNKA:
150 g
120 g
200 g
čokoládová poleva:
40 g
30 g
150 g
1 dcl




Postup

  1. 1

    Pripravím si potrebné suroviny.

    Žerbó rezy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do osiatej múky s kypriacim práškom a cukrom pridám celé vajíčko a jeden žĺtok,maslo,mlieko.Vypracujem cesto.Rozdelím ho na 4 časti.Tie potom rozvaľkám,uložím na vymastený plech. Na cesto natriem pikantný lekvár.

    Žerbó rezy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na lekvár nasypem mleté orechy pomiešané s cukrom.Na to ide ďalšie cesto,lekvár,orechy.

    Žerbó rezy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Takto pokračujem aj s ostatným cestom.

    Žerbó rezy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečiem ho na 180 °C 25 - 30 min.Vrch som poliala roztopenou čokoládou s kúskom cery.

    Žerbó rezy (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Robievam aj ja,máš ich pekné riadne natenko si vaľkala,super...
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Tieto žebro rezy som už dávnejšie nepiekla.Ja mám rcp.pôvodný z droždím.Dík za pripomenutie.
Tie tvoje sú parádne.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
A nekysnuté? Také nepoznám, ale môžu byť dobré. A máš veľmi pekný starodávny plech, dnes sa už také nevidia.
@zareaguj
13591_1406228763 - profilový obrázok
sany11
sany11
ako vzdy od teba krasny kolacik.chvalim nadhera
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Ešte som nepiekla tento koláčik, musím to dohnať, recept ukladám do mojej KK.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
ancicka,mám recept aj s droždím.Tento recept som si stihla napísať ešte kým otec žil.
sovka62,máš pravdu,je to už dosť starý plech.No má šikovnú veľkosť.Má aj tú výhodu,že koláč môžeš bez problémov krájať na plechu , keďže je smaltovaný.
sany11,vavan,som rada,že sa vám koláčik páči.
@zareaguj
16271_1319370610 - profilový obrázok
fides65
fides65
Milujem Žerbo! Ja ho pečiem s droždím a orechy ešte fajne pofrkám s Rumom , potom sú senzačne šťavnaté.
sovka62 - taký pekáč sa dá kúpiť v Maďarsku :-)
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
fides65,mám recept aj s droždím.Ten som už dávno nerobila.Tento je rýchlejší a dá sa dlhšie skladovať,teda pokiaľ sa nezje.Dala som z neho do plastovej misky do chladničky.V nedeľu som robila moravské koláče.Len sa tak po nich zaprášilo.
sovka62,dosť možné.Tento som raz kúpila ešte vo Vajnoroch na burze.A tie koláče som robila podľa tvojho receptu.
@zareaguj
1x kikusiatko1507
používateľ nemá avatar
mana1
mana1
Ja tiež robím tieto rezy, fajn že som ich našla aspoň ich najkratšom čase upečiem sú fakt dobré s tým lekvárikom .
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anykama
anykama
Výborný koláčik,dávam aj trochu droždia a plním aj s makom.Pod mak je dobrý slivkový lekvárik.
@zareaguj
7291_1553437687 - profilový obrázok
bejgi
bejgi
@babkamt , tak si listujem recepty a zbadala som koláčik čo mi robievala moja nebohá babička, moje obľúbené...ďakujem...
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@bejgi ,nemáš za čo.Je dobré , že tu na Vareche si odovzdávame staré , vyskúšané recepty.Pri tom si s nostalgiou spomenieme tak ako ty na nebohú babičku , ktorá ti ich piekla.Ja zase na svojho otca.
@zareaguj
14159_1329402924 - profilový obrázok
marijanka712
marijanka712
Máš ich velmi krásne už len tak pustiť sa do nich sú to vdačné zákusky -Tvoj rp si ukladám do kk-@babkamt tvoje žerbo rezy mi pripomenuli obdobie pár rokov do zadu rada ich piekla moja priatelka , ked sme išli niekde na dovolenku autobusom do Francúzka cestou sme ich stihli skonzumovať ona ich vie také fantastické šťavnate, ale aj tvoje také vypadajú a oceňujem že sú bez droždí na tie sa dám aj ja a ešte niečo jej manžel neznáša orechy tak pol plech vždy robí z mankom a neverili by ste , ale aj tak je to úžasne dobré.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
deades
deades
Som velmi rada, ze som ten recept konecne nasla, pretoze v nasej rodine bol tradicnym vianocnym kolacom, zial babicka a mamka mi zomreli a recept som nenasla. Ona ho vsak robila tak isto, iba na jeden diel dala dzem a orechy a na druhy dzem a mak. Takze prave ho peciem, dufam, ze sa vydari. Dakujem za recept.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@deades je to vďačný koláč. Cením si , že v tomto hektickom čase si si našla čas a napísala si mi. Samozrejme plnky sa dajú obmieňať. Držím palček , aby sa ti vydaril. Prajem ti príjemné prežitie sviatkov v kruhu rodiny.
@zareaguj
27696_1367170662 - profilový obrázok
anina6
anina6
vyskúšala som tvoj recept milá @babkamt na tento zákusok a poviem ti vynikajúci. budem ho piecť aj na Veľkú noc, chcela som si ho vyskúšať a skúšobný dopadol na jedničku. ďakujem za recept.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
@vodn árka veľkosť plechu je 20 x 33 cm. Ak chceš robiť na klasický plech napríklad z Mory , doporučujem robiť z 1,5 dávky.Dúfam , že som ti pomohla.
@zareaguj
1x alina598
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Krémová ryža so syrom

Krémová ryža so syrom

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Tomáš, Gem. Jablonec 95

Tomáš, Gem. Jablonec 95

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Budete sa čudovať: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Magazín Varecha: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  2. Jednoduchý koláč z lístkového cesta Koláče: Jednoduchý koláč z lístkového cesta
  3. Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky Magazín Varecha: Vyskúšajte, čo to urobí, keď dáte do mrazničky topánky, pančušky či sviečky
  4. Čokoládová torta Torty: Čokoládová torta


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  2. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  3. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  4. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  5. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  6. Krevetové risotto (videorecept) Krevetové risotto +video
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  4. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  5. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  6. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky