Foto: babkamt
Tento rok sa nám urodilo neúrekom jabĺk . Preto sa snažím robiť koláče,kde ich môžem použiť.
na 180 °C
Suroviny
Cesto : | |
500 g |
|
250 g alebo Hera |
|
2 ks |
|
100 g |
|
0,5 balíčka |
|
Plnka: | |
1,30 kg |
|
1 čl |
|
150 g |
|
z 1/2 limetky |
|
z jedného citróna |
|
Postup
-
1
Preosejem múku s práškovým cukrom a kypriacim práškom.Potom pridám vajíčka a Palmarín.Vypracujem cesto a dám ho do chladničky,kým si pripravím jabľčka na plnku.
-
2
Jablká ošúpem,nastrúham.Ak sú moc sladké,pridám trochu citrónovej šťavy a citrónovej kôry.
- 3
Cesto vyberiem z chladničky.Rozdelím ho na dve polovice.Jednu časť vyvaľkám a uložím ho na vymastený plech.Cestom vyložím aj bočné steny plechu.Na to som natrela ríbezľový lekvár.Na lekvár som uložila nastrúhané jablká.Ochutila som ich citrónovou kôrou,šťavou z pol citróna,cukrom a škoricou.
- 4
Rozvaľkala som aj zvyšok cesta na plát.Ten som uložila na jablká.Cesto som popichala vidličkou.Rúru som vyhriala na 180 °C.Piekla som ho do ružova asi 20 - 25 min. Upečený koláč pokrájam a posypem práškovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 3
evas13,nabudúce vyskúšam s citrónovou šťavou.
dorisa,je mi to ľúto,že sa ti neurodilo.A ten nápad,dať ich do pohárov aj ja využívam.Hneď ako sa mi uvoľnia nejaké poháre,tak aj ja spravím.Bude aj na štrúdľu.