V nedeľu sme odbehli do obchodu.Chcela som robiť huspeninu.No natrafila som na slaninu,tak som spravila oškvarky.
Postup
-
1
Slaninu som umyla,nakrájala na kocky a na troche masti som dala škvariť.Tento recept sem pridala Sovka62.Chcela som ho vyskúšať. Mne sa takto robené oškvarky páčia.Trochu som slaninu posolila.Ku koncu som pridala 1 pl mlieka.
-
2
Masť som priebežne odoberala do hrnca.Takto vyzerala ešte nestuhnutá masť.
-
3
A takto vyzerá už stuhnutá masť.Je pekná biela. Včera som desiatovala oškvarky ešte teplé.Fajn som sa sčemerila.Dala som si k nim čalamádu.Nemohla som vydržať ,kým vychladnú.Dnes som z nich robila pagáče.Keby ma videla moja pani doktorka,tá by mi dala.Cholesterol dostal zabrať.
-
4
A tu sú z týchto oškvarkov pagáče.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Sylvinka,pagáčiky sa mi naozaj vydarili.Jerica,práve som chcela zavolať synovi,nech príde na pagáče.A v tom prišiel.Všetci sme si pochutnali.V poslednej dobe som piekla len sladké.Už bol čas napiecť aj niečo slané.Mama často škvarila masť.Môj otec mal rás oškvarky s vianočkou.
jerica,máš pravdu,mám dilemu,či zbytok strčím do mrazničky,aby som mala ešte na jeden raz na pagáče,alebo ich pojesť ,kým sú také čerstvé.
škvarky sú chrumkavé a majú krásnu vôňu aj masť.