Kuracia pečienka na husacej masti fotorecept

Postup

1. 1

   Kuraciu pečienku som umyla , odblanila a nakrájala.

   
2. 2

   Potom som do širšieho hrnca dala roztopiť husaciu masť.

   
3. 3

   Do roztopenej masti som vložila nakrájanú pečienku. Asi 5 minút som ju pražila v masti. Potom som hrniec prikryla pokrievkou , aby pečienka došla.

   
4. 4

   Tu je hotová pečienka. Nechala som ju trochu vychladnúť , aby som ju mohla dať do mixéra.

   
5. 5

   Než som dala pečienku do mixéra , tak som ju trochu osolila.Niekto pridáva do pečienky klinček , cesnak , mleté čierne korenie, červenú mletú papriku. No ja som sa tentoraz rozhodla urobiť na prírodno , len so soľou. Hneď som pečienku rozdelila do dvoch nádob , aby si syn mohol zobrať domov. Druhá zostane pre nás. No keď masť trochu stuhla , po tej ťažkej robote som vyhladla. Tak som si urobila ovocný čaj a natrela som si pečienku na chlieb . Dobrú chuť.