Kým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som spravila túto pomazánku. Najprv som chcela robiť podľa Lenky Zobraziť celý popisKým je husacia masť čerstvá , snažím sa ju čím skôr minúť. Preto som spravila túto pomazánku. Najprv som chcela robiť podľa Lenky Košickej. No trochu som si jej recept upravila podľa seba. Hádam sa nebude hnevať.
tepelná úprava
Postup
-
1
Pečienky som umyla , odblanila a nakrájala.Očistila som 3 strúčiky cesnaku a cibuľu.
-
2
Cibuľu som nakrájala,cesnak pretlačila do masti. Trochu som to osmažila.Pridala trochu mletého čierneho korenia a mletú červenú papriku.
-
3
Potom som pridala pečienku.Chvíľočku som ju popražila , kým zmenila farbu. Asi tak 5 minút.
-
4
Potom som ju dala schladiť. Stuhnutú som ju ponorným mixérom rozmixovala a osolila.Prvá pečienka sa rýchlo zjedla. Aj z tejto dávky som dala polovicu synovi.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@hubata , nie je. Masť bola horúca a pečienku som nakrájala na slížiky , keďže nám lepšie chutí pomletá. Keď zmení pečienka farbu a to je chvíľku , tak je hotová. Keby si ju piekla dlhšie , bola by tvrdá .@sovka ,máš pravdu , je to výborné aj natreté na lokše. Zachvíľu budeme mať v rodine jednu oslavu, tak upečiem lokše a natriem ich s touto pomazánkou. @korb áčik, súhlasím s tebou , že do iných pomazánok by som pridala aj iné ingrediencie, no do pečienky rozhodne nie.Sama píšeš , že by prehlušili chuť pečienky a to by si asi nechcela.
Tak určite idem vyskušať.
vynikajúci recept.