Foto: babkamt
Čakala som , že príde vnučka. Tak som jej pripravila jej obľúbené jedlo.
Postup
-
1
Múku som preosiala do misy.Z vlažného mlieka , cukru a droždia som spravila kvások aj s jednou polievkovou lyžicou múky.
-
2
Vypracovala som cesto. Nechala som ho kysnúť , kým zdvojnásobilo svoj objem.
-
3
Vykysnuté cesto dám na pomúčenú dosku, trochu ho rozvaľkám a nakrájam na štvorce. Ja som plnila buchty slivkovým lekvárom,lebo ten je u vnučky na prvom mieste v obľúbenosti. Na každý štvorec som dala lyžičku lekváru . Spravila som buchty. Tie som nechala pod utierkou ešte kysnúť asi 15 minút. Potom som dala do väčšieho hrnca parák s trochou vody. Parák som natrela olejom , aby sa mi buchty neprilepili. Parila som ich 10 minút. Hotové buchty som potrela roztopeným maslom. Posypala som ich grankom s trochou cukru.
marijanka712,jelenik, viem , že mladé mamičky sú uhnané z práce. Takže babky sú tu na to , aby svojím milým vnúčatám uvarili to , na čo majú chuť. Bez ohľadu na to , ako je to prácne.
Podarili sa ti a inšpirovala si ma, trším ich v piatok spravím.
Dievčatá ďakujem za komentáre.