Moje recepty

Pridaj recept


Plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Višňový koláč

Koláče

Recept na tento ovocný koláč bol pôvodne so slivkami, ale u nás boli višne, tak...

Zamatová roláda duo

Dezerty

A zase jeden časovo a finančne nenáročný recept aj pre začiatočníkov, taktiež pre toho, kto...

Kuracie prsia s kokosovým mliekom

Kuracie mäso

Receptov na kuracie prsia nikdy nie je dosť. Jeden z nich Vám prinášam aj ja.

Obrátené orechové košíčky

Dezerty

Prvý krát vo vianočnom pečení zaradené košíčky. Recept sa roky motal medzi vianočným pečením, tak...

Rezy s vaječným likérom

Dezerty

Rezy s lahodnou chuťou vaječného likéru, nepresladené a jednoduché na prípravu aj pre začiatočníkov.

Zapečené avokádo

Bezmäsité jedlá

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a...

Kuracina s rajčinovým pretlakom-Пилешко с доматен сос

Kuracie mäso

Kuracie v rajčinovom pretlaku je vlastne taký bulharský tradičný recept ktorý má viacero variánt na prípravu.

Čokoládovo-kávový koláčik - Шоколадов сладкиш с кафе

Koláče

Tak aj toto je 10 minútová záležitosť, zase len pre tých, ktorí nemajú čas a...

Plnené kuracie prsia - Пълнени пилешки гърди

Kuracie mäso

A zase jedna rýchlovka, pre zaneprázdnených a pre tých, čo potrebujú málo prácne niečo ukuchtiť....

Pečené kuracie stehná marinované - Печени Пилешки Бутчета

Kuracie mäso

Kuracie stehná upečené do chrumkava, s prípravou však treba začať deň vopred. Na druhý deň...

Plnená kuracia roláda - Пилешко руло с плънка

Kuracie mäso

Kuracie prsia na 1000 spôsobov, tak vyzerá naša kuchyňa od určitého času. Sem - tam...

Krém karamel - Крем карамел

Dezerty

Je to bulharská verzia "Creme brulee", o niečo jednoduchšia a úspornejšia na čas. Príprava mi...

Narodeninová torta

Torty

Torta k narodeninám moje maminky. Korpus podľa Lacka @mesiar50, ostatné je improvizácia použitím obľúbených ingrediencií....

Nugátové rezy - len z vaječných bielkov

Dezerty

REZY VÝBORNÉ NA VYUŽITIE VAJEČNÝCH BIELKOV. Rezy vznikli potom, čo sme piekli dvojitú dávku slaných...

Orechové mesiačiky

Dezerty

Ďalší z mojich obľúbených orechových skvostov, tentokrát aj v kombinácii s kávou, ktorá pridá orechom...

Košieľky

Dezerty

Tento recept som objavila ešte dávno-pradávno na jednej českej stránke nielen o varení. Potom upadol do...

Orechové košíčky

Dezerty

Orechové je u nás obľúbené. Robím skúšku na vianočné pečenie z nových receptov. Orechové...

Bulharský feferónový šalát - Салата от люти чушлета

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza od Bulharskej babičky, Bulharskej blogerky. Nie je to nič pre tých čo...

Karamelová torta

Torty

Táto torta je kalorická bomba. Pre milovníkov karamelu skvelá rýchlovka. Príprava trvá hodinu aj kúsok...

Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови

Bezmäsité jedlá

Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...

Sečenica - Сеченица

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od Bulharskej blogerky, ktorá sa inšpirovala blogerkou zo Srbska až sa takto dostal...

Kuracie stehná na zelenine - Лесни пилешки бутчета със зеленчуци

Kuracie mäso

Tento recept nie je žiadna veda. Všetko sa robí samé v rúre bez žiadnych komplikovaných operácií....

Pečený králik na zelenine

Hlavné jedlá

Keď už mám po krk kuracieho mäsa, vyčerpám inšpiráciu na hovädzinu, bravčové mi dcéra jesť...

Pečené jahňa - Агнешко Печено

Hlavné jedlá

Pečená jahňacina je tradičné Veľkonočné jedlo, ktoré v Bulharsku nechýba na sviatočnom stole. Ak nemáme...

Žihľavová polievka - Супа от коприва

Bezmäsité jedlá

Polievka zo žihľavy je v bulharskej kuchyni top-jarná polievka. Vôňou pripomína vôňu jari. Okrem toho,...

Šalát z hlávkového šalátu - Салата от маруля

Bezmäsité jedlá

Tento šalát je stará bulharská klasika. Robí sa od nepamäti, pôvodne z hlávkového šalátu.

Šľahačková roláda s ovocím

Dezerty

Táto roláda je tak jednoduchá, že ju zvládne aj úplný začiatočník. Krém ľahučký a pritom...

Šalát s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Pokus o šalát s medvedím cesnakom. Podľa stravníkov vydarený.

Koláčiky s lieskovcom - Курабийки с лешници

Dezerty

Blíži sa Veľká noc, toto klasické malé sladké pečivo, sa pečie v Bulharsku práve na...

Svieža narodeninová torta

Dezerty

Nakoľko máme doma dvoch marcových oslávencov, torta bola veľká. Toto je torta, ktorá je poskladaná...

Kuracie rezne v cornflakes

Kuracie mäso

Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma"....

Valentínske potešenie

Dezerty

Tento valentínsky recept je improvizácia z viacerých receptov. Kto nemá formičky srdiečok môže si ich pripraviť na...

Zapekané chlebíky so syrom a vajíčkom - Сандвич с яйце и сирене.

Bezmäsité jedlá

Syrové chlebíčky sú ideálne a veľmi populárne raňajky v Bulharských domácnostiach. Dôležité je piecť ich toľko...

Kakaové slimáky bleskovky

Koláče

Tento recept ma zaujal tým, že je to bleskovka. Trvá to fakt len 45minút a...