Zapečené avokádo fotorecept

alex37 - fotkaalex37, 5. decembra 2017
Zapečené avokádo (fotorecept)
Foto: alex37

Dnes na trocha zdravšiu nôtu. Avokádo a batáty zapekané v rúre. Jednoduché, chutné a zdravé jedlo hotové za 30 minút.

2
porcie
10 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

2 ks
2 ks
1 veľký ks
1 strúčik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny. Avokádo rozkrojíme, mierne vydlabeme, aby sa doňho zmestilo vajíčko, predtým však mierne osolíme, okoreníme čiernym korením a jemne potrieme trošičkou cesnaku. Batát očistíme, pokrájame na hranolčeky, dáme do misy pokvapkáme olejom, pomiešame, dáme na pečiaci papier a jemne posypeme oreganom, alebo bazalkou, kto čo má rád.

    Zapečené avokádo (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do avokáda vklepneme vajíčko a uložíme k batátu na papier na pečenie kožou dole. Jemne posypeme červenou paprikou.

    Zapečené avokádo (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pečieme cca 15 - 20 min., na 200 °C. Pred dopečením posypeme avokádo strúhaným syrom, ja som mala cheddar.

    Zapečené avokádo (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
@Cesminaz (6.12.2017 05:50)

aj mne chutí avokádo aj na sladko, aj ako guacamole, aj takto zapečené, je to dobrotka, len akurát minule som kúpila avokádo, ktoré nie a nie dozrieť, dokonca zhorklo, ale stalo sa mi to len raz...

Pridaj komentár k receptu: