Orechové košíčky
Orechové košíčky

Obrátené orechové košíčky fotorecept

alex37 - fotkaalex37, 17. decembra 2017
Obrátené orechové košíčky (fotorecept)
Foto: alex37

Prvý krát vo vianočnom pečení zaradené košíčky. Recept sa roky motal medzi vianočným pečením, tak som sa nad ním zľutovala konečne tento rok. Kto má iný osvedčený recept na formičkové pečivo, kľudne nech použije ten. Ja budem nabudúce robiť orechové aj cesto.

60 minút
príprava
25 minút
na 160 °C

Suroviny

210 g
70 g
2 ks
140 g
Plnka:
150 g mleté
1 ks
1 PL
100 g
 polovice

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Linecké cesto spracujeme obvyklým spôsobom, vyvaľkáme na tenko a vykrajovatkom vykrojíme zubkovane kolieska, ktoré vložíme do suchých formičiek. Použila som šťavu a kôru z pol pomaranča, a pridala som štipku soli do cesta. Pripravíme si plnku a formičky naplníme do dvoch tretín. Piekla som pri 160 °C 25 minút. Dávala by som však pozor možno iná rúra upečie za 15-20 min.

    Obrátené orechové košíčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Naplnené, pripravené na pečenie. Do plnky išla druhá polovica pomaranča.

    Obrátené orechové košíčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečené priam vyskočia z formičiek.

    Obrátené orechové košíčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vrchnou stranou namočíme do čokoládovej polevy, na spodku sa vytvorí obruč.

    Obrátené orechové košíčky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na vrch dáme kvapku z čoko polevy, prilepime orech a pofŕkame čokoládou.

    Obrátené orechové košíčky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jack
Krásne košíčky.Dobrý nápad.Len ja by som ich namáčala v čokoláde celéé.To by bolo žúžo,papanica fajnová;-)))
1x alex37
haji
Zajímavý recept, mně se líbí to světlé těsto, je to zase něco jiného. Ještě vědět jak to ulapit do tlapky a nehonit po talířku, haha Prosím, kolik jich vyjde z této dávky? Jsi šikulka a díky za receptík!
1x alex37
alex37
@Jack (17.12.2017 18:33)

Ďakujem, ale celé by ťažko namacali, lebo som ich chytala medzi prsty :-)
alex37
@Haji (17.12.2017 19:25)

Uchopiť medzi dva prsty a je to :-). Mám formičky košíček stredný a vyšlo mi okolo 65-70 kúskov. Nech sa darí. :-)
1x haji
haji
@Alex37 (17.12.2017 19:43)
Díky za metodický postup a počet kusů, jsi zlatá!
1x alex37
danda3
Super nápad, len škoda, že vo svojej zbierke ešte nemám košíčky.
1x alex37
alex37
@Danda3 (17.12.2017 20:58)
Ďakujem Darínka, myslím, že ty košíčky ani nepotrebuješ, toľko toho si už napísala.




Zaujímavé video z archívu TV Varecha