Varené (recepty podľa klikanosti)

Kurací vývar dáme variť a necháme ho zredukovať na tretinu. Slaninu nakrájame na tenké plátky.

Ryžový šalát

Prvýkrát sme ochutnali tento šalát v tureckej reštaurácii a odvtedy ho robím k pečenému kuraťu ochutenému harissa...

Trojcibuľová krémová polievka so syrovými knedličkami

Videla som ju na stránke Nosalty. hu a knedličky tiež tam v inej polievke. Nie identická,...

Zaprávané žalúdky so slaninovou knedľou

Morčacie žalúdky umyjeme a varíme asi 2 hodiny vo vriacej vode. Žalúdky vyberieme, scedíme a nakrájame na menšie...

Cestoviny Rýchlovka

Toto som si vymyslela jeden večer, ked som nevedela čo narýchlo na druhý deň do práce

Rýchla ryža na spôsob bolognese s vajíčkom

Hovädzie mäso

Koľkokrát ste varili bolonské špagety? A koľkokrát ste varili ryžu? Vyskúšajte skombinovať tieto dva recepty a pripravte si jednoduchú a rýchlu ryžu bolognese s vajíčkom....

Vianočná polievka

Neviem odkiaľ pochádza , začala som ju variť podľa mojej svokry a to bolo dávno ,...

Pirohy plnené dubákovým ragú

Z múky, vajec, zo soli a z oleja vymiesime kompaktné cesto. Hotové cesto zabalíme...

Diplomatické taštičky

Postup prípravy je v podstate porovnatelný s tým, ako ho používal šefkuchar slov. velvyslanectva v nemenovanom...

Vnútornosti v kapustovom liste

Pečienku rozdelíme na dva diely. Polovicu dáme variť s bravčovou hlavou, pľúcami a srdcom...

Quinoa sushi s lososom a špargľou

V tieto teplé dni asi nikomu veľmi nechutia horúce polievky…dobre padne dať si niečo na studeno...

Moja šošovica na pekáči podávaná s ryžou

Veľmi chutný, sýty obedik.

Oškvarkové knedličky s kyslou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupe, ošúpeme a pretlačíme. Pridáme krupicu, žĺtky a maizenu.

Zemiakový šalát s mladým špenátom a parmezánom

Cestovinový šalát s fazuľkou a lečom

najobľúbenejší šalát mojej rodinky, ktorý som prekombinovala tak, že nevydrží ani deň a musím...

P-Polievka

Prvý pokus. Prečo P? Posúďte.

Tekvicovo-kokosový krém à la cisár Hirohito

Tekvicu nakrájame na väčšie kusy, osolíme, okoreníme, pokvapkáme olejom a dáme piecť pri 180 °C po dobu...

Červená cibuľová polievka s tymianom a slaninkou

Polievky

Dve červené cibuľky na jemno posekám v mixéri. Jednu pokrájam na kolieska. Cibuľky dusíme výhradne...

Špagety s hráškom a so šunkou

Špagety sú veľmi vďačnou cestovinou. Dajú sa pripraviť na mnoho spôsobov a veľmi rýchlo. A...

Zeleninová polievka a kuracie s fazuľkou z jedného hrnca

Kuracie mäso

Chcem sa priznať, že varenie je pre mňa zážitok a nechcem ho zameniť za varenie ako...

Fazuľovica trochu inak

Fazuľu uvaríme v kuchte, alebo deň vopred namočenú v hrnci so soľou, príp. vegetou...

Filety zo pstruha so zeleninou

Karfiol kráľovský

Večera

Kalafior po królewsku

Guľôčky so syrom v paradajkovej omáčke

Indonézska kuracia polievka

Kuracie mäso

Soto Ayam, tradičná indonézska kuracia polievka s kurkumou, zázvorom a koreninami.

Tekvicovo-zelerová polievka so špaldovými knedličkami

Bolo treba polievočku, nuž som jednu vymyslela... a tak nám chutila, že ju budeme varievať...

Halušky so syrom, s gaštanmi a hruškou

Jemná sardelová omáčka

Prílohy

Najprv si pripravíme sardelové maslo: sardely zbavíme chrbtice a jemne nožom vymiešame s 20 g masla...

Gnocchi taliansko-slovenského priateľstva

Uvařím brambory ve slupce, oloupu a ještě teplé nastrouhám, přidám mouku a sůl a vypracuji...

Mrkvová osviežujúca polievka

Polievky

Pre horúce letné dni

Žitno-pšeničná chlebovice