Kuracie prsia so sambal manis pastou fotorecept

Name: Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: kuracie prsia , 4ks (rezne); múka hladká, 3pl; kukuričný škrob, 3pl (gustin) alebo solamyl; pasta Sambal Manis, 4čl; korenie provensálske , 1čl; paradajkový pretlak, 2dl ,ešte v stave tekutom; vegeta domáca , po troške do šťavy; korenie nové mleté; olej , 1/2dl na vypraženie; cesnak granulovaný

danculka, 28. septembra 2011

Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept)

Foto: danculka

Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia,trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou,,,

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 min minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4ks (rezne)	kuracie prsia
3pl	múka hladká
3pl (gustin) alebo solamyl	kukuričný škrob
4čl	pasta Sambal Manis
1čl	korenie provensálske
2dl ,ešte v stave tekutom	paradajkový pretlak
po troške do šťavy	vegeta domáca
	korenie nové mleté
1/2dl na vypraženie	olej
	cesnak granulovaný

Postup

1
Začneme omáčkou,šťavu prevaríme z príslušnými koreninami a je hotovo..

2
múku rozmiešame s prov.korením a kukuričným škrobom ...

3
kuracie rezne natrieme pastou a obalíme v zmiešanej múke,nič iné nemusíme použiť na mäsko,všetko je v paste,okrem iného,feferóny,pražená cibuľka,pražený cesnak atd..

4
mäsko vypražíme na troške oleja z každej strany tak po3-4 min...

5
prelejeme omáčkou a podávame,ako prílohu zvolíme hoci čo,ja som nepodávala nič,chutilo to dobre,mäsko bolo pikantné a omáčka nie,tak to spolu dobre ladilo,,Dobrú chuť!