Kuracie prsia so sambal manis pastou fotorecept

danculka - fotkadanculka, 28. septembra 2011
Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept)
Foto: danculka

Nakoľko Sambal-Manis pasta je pikantnejšia,trošku som ju zriedila paradajkovou šťavou,,,

4
porcie
5 min minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4ks (rezne)
3pl
3pl  (gustin) alebo solamyl
4čl
1čl
2dl ,ešte v stave tekutom
po troške do šťavy
1/2dl na vypraženie




Postup

  1. 1

    Začneme omáčkou,šťavu prevaríme z príslušnými koreninami a je hotovo..

    Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    múku rozmiešame s prov.korením a kukuričným škrobom ...

    Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    kuracie rezne natrieme pastou a obalíme v zmiešanej múke,nič iné nemusíme použiť na mäsko,všetko je v paste,okrem iného,feferóny,pražená cibuľka,pražený cesnak atd..

    Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    mäsko vypražíme na troške oleja z každej strany tak po3-4 min...

    Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    prelejeme omáčkou a podávame,ako prílohu zvolíme hoci čo,ja som nepodávala nič,chutilo to dobre,mäsko bolo pikantné a omáčka nie,tak to spolu dobre ladilo,,Dobrú chuť!

    Kuracie prsia so sambal manis pastou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

jamarlen
rýchle, fajne, exoticke - zmena veru neru nezaškodí:))