prazdny

Sladká ryža s mangom

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

prazdny

Vianočná kapustnica

Bravčové mäso

Je to recept, ktorý robím už roky. Pozeral som na vareche, je tu veľa receptov, ale každá...

prazdny

Čokoládová roláda

Dezerty

chuťovka ku kávičke ...

prazdny

Ryžový nákyp s ovocnou polevou

Bezmäsité jedlá

Ryžu si uvaríme v mlieku za stáleho miešania, pokým nezhustne. Počas varenia pridáme soľ a...

prazdny

Kuracie prsia marinované v limetkách, koriandri a čili

Kuracie mäso

Kuracie prsia nožom upravíme na rovnakú hrúbku tak, aby vznikol steak. Pripravíme marinádu z olivového...

prazdny

Údené bravčové koleno s vínnou omáčkou

Bravčové mäso

Vegetariáni nečítať. Pokiaľ máte radi mäso a víno, tak je to špeciál robený od srdca...

prazdny

Bravčový lalok

Bravčové mäso

Bravčový lalok varíme s cesnakom, soľou a korením asi 30 minút. Po uvarení namarinujeme zmesou...

prazdny

Krémová hrášková polievka

Večera

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, hrášok a očistené nakrájané zemiaky.

prazdny

Starohorský zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a dáme variť do vody. Pridáme vegetu, bobkové listy...

prazdny

Ľahký cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento zdravý šalátik je v poslednej dobe mojím obľúbeným jedlom na večeru. Je ľahký, zasýti...

prazdny

Cestoviny s čerstvými figami a mascarpone

Cestoviny

Na masle orestujeme čerstvé nakrájané figy, podlejeme likérom Lemoncello. Pridáme vanilkový strik a nastrúhanú...

prazdny

Celestínske rezance

Cestoviny

Poradil mi ich kamarát Vlado, ktorého som učil variť a povedal mi že to v živote...

prazdny

Špagety s cuketou a cherry paradajkami

Cestoviny

V našej rodine sú cestovinové jedlá obľúbené, tento rýchly obed, alebo večeru robievam dosť často....

prazdny

Cviklová polievka netradične

Bezmäsité jedlá

Polievka je lahodna, vhodna aj pre veganov. Kazdy kto ma rad cviklu by ju mal...

prazdny

Solivarská mačanka

Bezmäsité jedlá

Čítala som tu jeden recept na mačanku, ale ja ju robím trocha ináč... možno Vám zachutí...

prazdny

Jogurtovo-tvarohová torta s jahodami, mandarínkami a želatínou zo šťavy z ovocia

Torty

Chcela som využiť všetko, čiže aj šťavu z konzerv z ovocia ktoré som do torty dávala...

prazdny

Zeleninová polievka s jačmennými krúpami

Večera

V tlakovom hrnci mi zostal kvalitný vývar po uvarení údeného mäsa a údených rebierok. Uvarila som...

prazdny

Kurča na smotane s jalapeño

Kuracie mäso

Pred sťahovaním je potrebné zbaviť sa všetkých „načatých“ surovín, či poloprázdnych konzervovaných polotovarov....

prazdny

Cestoviny z jedného hrnca

Cestoviny

Všetky suroviny si očistíme a pokrájame podľa seba. Do hrnca si dáme olivový olej, cesnak, cibuľu...

prazdny

Pečené pučené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaky umyjeme a vcelku uvaríme v osolenej vode. Plech vystelieme papierom na pečenie a vysypeme naň...

prazdny

Exotické prsia Terijaki

Hlavné jedlá

Dnes bola exotika na obed...

prazdny

Moules marinieres (Slávky po námornícky)

Hlavné jedlá

Takto sa pripravuju slavky v juznom Francuzsku. Mam rada morske plody a tento recept robim ...

prazdny

Šampiňónová omáčka so špaldovými haluškami

Bezmäsité jedlá

S dcérou šampiňóny zbožňujeme na akýkoľvek spôsob a tentokrát som mala chuť na omáčku s haluškami...

prazdny

Zapečené cestoviny z červenej šošovice

Cestoviny

Cestoviny sú super na 100 spôsobov. Ďalší tip na kombináciu chutí sa vždy hodí.

prazdny

Zemiakový srnčí chrbát

Hlavné jedlá

Robila som ako prílohu k hovädziemu mäsku .

prazdny

Paradajková polievka pre drobcov

Bezmäsité jedlá

Paradajky uvaríme spolu s bobkovým listom a novým korením. Prilejeme trochu kojeneckej vody a trochu cukru...

prazdny

Zámrvenka - chudobnica

Bezmäsité jedlá

Takúto polievku som jedávala u starkej a ona jej aj vymyslela meno - chudobnica. Varievali ju chudobní...

prazdny

Fazuľa na spôsob gulašu

Hlavné jedlá

Mám ho od jedného pána a ten pochádza z Oravy, tak neviem...

prazdny

Fondantová poleva - pravá

Dezerty

Pod názvom FONDANT, alebo fondát sa dnes rozumie každá biela hmota, ktorá sa natrie na...

prazdny

Moja zabíjačková misa

Bravčové mäso

Možno ma odborníci pre zdravú výživu budú naháňať, ale nie je tá misa plná vynikajúcich dobrôt?...

prazdny

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence

Bravčové mäso

... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

prazdny

Cesnaková polievka II

Bezmäsité jedlá

Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...