Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Taštičky s višňovým džemom

Bezmäsité jedlá

Z preosiatej múky, soli, vajec a vody vypracujeme tuhšie hladké nelepivé cesto. Vyvaľkáme ho...

prazdny

Lángoše

Lángoše sú tak ako napr. pizza jedlo chudobných a preto to netreba s ingredienciami preháňať...

prazdny

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi

Bravčové mäso

Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

prazdny

Mäkučký langoš so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Langoše chutia výborne samotné, ale aj ako...

prazdny

Šomloi halušky bez lepku

Dezerty

Recept na šomloi halušky bez lepku sme pre vás pripravili v rámci našej receptovej výzvy: RECEPT NA ŽELANIE, ktorú zverejňujeme raz za mesiac na našom Facebooku....

prazdny

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

prazdny

Špargľa na maďarský spôsob

Bezmäsité jedlá

Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

prazdny

Ladislav rezy

Dezerty

Recept som dostala od maďarskej FB priateľky a bol pod názvom: , , László szelet, , ...

prazdny

Plnené lokše

Hlavné jedlá

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

prazdny

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Bravčové mäso

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

prazdny

Plnená tekvica

Bezmäsité jedlá

Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...

prazdny

Dödölle - príloha k divine

Bezmäsité jedlá

Je to obľúbená príloha k divine v Madarku. Môže sa podávať aj k mäsám na šťave,...

prazdny

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli

Hlavné jedlá

Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

prazdny

Omamina výborná zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Naša levická omama varila jednoduché jedlá, ktoré nám vždy veľmi chutili. Jej polievky boli tiež...

prazdny

Broskyňové koláčiky

Koláče

Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...

prazdny

Nakladané údené kuracie krídelká pikantné

Kuracie mäso

Je to taká chuťovka na oslavy a po oslavách životabudič. Dajú sa naložiť aj stehná a...

prazdny

Špaldové langoše z cesta z chladničky

Bezmäsité jedlá

Úžasne chutné a nadýchané langoše zo špaldovej múky....

prazdny

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Bezmäsité jedlá

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

prazdny

Zubáč na maďarský spôsob

Hlavné jedlá

Zubáča vypitveme, umyjeme, stiahneme kožu a nakrájame na porcie. Hlavu a odpad vyvaríme v...

prazdny

Zubáč Bakony

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.

prazdny

Domáca kokosová zmrzlina

Dezerty

Najmenší v rodine majú veľmi radi kokosovú zmrzlinu, ja som porozmýšľala ako ju spraviť doma a...

prazdny

Polievka na chytenie mládenca

Kuracie mäso

V origináli sa to volá Legényfogó leves a má svoj príbeh. Koluje z nej viacero verzii,...

prazdny

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

prazdny

Čikóš tarhoňa

Cestoviny

Zistila, že je nás tu viac, čo máme radi tarhoňu, tak pridám recept...

prazdny

Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je...

prazdny

Paprikáš z muchotrávky červenkastej

Bezmäsité jedlá

Tento rok je na hríby skúpy, no muchotrávky červenkasté, alebo tzv. ružovky môžeme v...

prazdny

Farebný koláč (veľký orechový košíček)

Koláče

Upiekla som ho zo zvysku cesta a plnky, ktore mi zostali po peceni orechovych kosickov . Recept...

prazdny

Guláš

Bravčové mäso

Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.

prazdny

Šachové rezy

Dezerty

Jednoduchý a chutný :)

prazdny

Údené bravčové koleno s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

prazdny

Erös pista

Bezmäsité jedlá

Doporučuji pracovat v gumových rukavicích! 200g chilli papriček + cca 6 stroužků česneku

prazdny

Zapekané tvarohové fliačky

Cestoviny

Kto má rád tvaroh s cestovinami, ten si príde na svoje, spravila som čerstvé domáce...

prazdny

Kuracia roláda s ricottou, hubami na smotane a zemiakovými plackami

Kuracie mäso

Tak som sa rozhodla na poslednú chvílu , že aj ja zabojujem o ten parádny vysávač... viete...

prazdny

Papriková pomazánka

Nátierky

nápad na jeseň, keď sa spotrebujú posledné papriky a paradajky. Je to výborné na chlebík...

prazdny

Plnený pečený chlieb

Bezmäsité jedlá

Veľká to dobrota a hlavne rýchla. Dávam to len na pripomenutie receptu Báčikova podrážka.

prazdny

Halušky z knihy Kulinária Maďarsko

Cestoviny

Halušky mám rada od detstva, lenže ako som sa vydala halušiek som robila menej, nakoľko...