Najlepšie langoše podľa moderátorky Karin Majtánovej
Úžasné langoše z cesta, ktoré kysne v chladničke. Televízna moderátorka Karin Majtánová ich niekedy robí...
Somlói galuska – lahodný maďarský zákusok
Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...
Výborné zemiakové langoše
Cesto s pridaním varených zemiakov zostane dlhšie mäkké. Langoš je výborný s cesnakom, syrom, ...
Kyslá polievka zo žltej maslovej fazuľky
Jar sa nezadržateľne blíži a s ňou aj jarné chute. Uvarila som preto túto jemnú a...
Pečený zubáč so zeleninou
Filety zo zubáča osolíme a okoreníme zmesou korenia na ryby. Na kus alobalovej fólie vo veľkosti...
Kurací perkelt
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, očistené umyté kurča pokrájané na menšie kúsky,...
Moje čerstvé zemiakové fliačky
Po dlhšej dobe sa nám zažiadalo "mojich" zemiakových fliačkov. Chcela som prekvapiť a pripravila...
Mäsové „hortobádske“palacinky
Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na masti dozlatista. Odstavíme z ohňa a pridáme mletú papriku, paradajkový...
Tvarohová nátierka s jarnou cibuľkou /fotorecept/
Tvarohové nátierky sú výživné a zdravé. Najchutnejšie sú doplnené čerstvou zeleninkou, teraz na...
Rybacia polievka pre poriadneho chlapa
Mäso dáme variť do vriacej vody, do ktorej pridáme 2-3 bobkové listy, po 3-4 ks...
Hubový guláš
Hubový guláš pripravíme z čerstvých dubákov, hlivy ustricovej a šampiňónov. Huby zbavíme nečistoty a nakrájame...
Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák
"Korhely leves" je madarská sladko-kyslá kapustová polievka z kyslej kapusty, ktorá sa podáva najčastejšie nad ránom...
Langoše podľa Juraja Baču
Tieto langoše sa naučil robiť v šou Pečie celé Slovensko jej moderátor Juraj Bača.
Tvarohový Rudolf
Verzia tejto maškrty je už v každej podobe. v podobe tyčiniek, rolády, torty....
Rýchle smotanové pagáčiky s tekvicovými semienkami
Tieto pagáčiky sú jednoduché a rýchlo hotové, cesto sa neprekladá, vdaka smotane krásne držia tvar,...
Zemiakový šalát z Veňarca
Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...
Jelenie stehno s višňovou omáčkou a čerešňovým pivom
Hoci jelenie mäso je dosť tuhé, touto úpravou je mäkké a nemusí sa dlho dusiť...
Rybacia polievka Halászlé
Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť,...
Výdatná maďarská slepačia polievka
Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...
Karfiolová polievka so zeleninou /fotorecept/
Karfiolová polievka chutí síce vždy, ale najmä na jar. V osolenej vode som najprv povarila...
Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...
Obrátené gombolce
Tento nápad som videla na maďarskej stránke Ízes élet a keďže mi ostali v šupke varené zemiaky,...
Guláš s knedľou
Recepty su v kazdej rodine "original" pre nich, ja sa podelim s mojim.
Segedínsky guláš
Z času na čas si doprajeme dobrý segedínsky guláš, keď už sa pustím do varenia, ...
Osviežujúca biela karfiolová polievka
Zostalo mi z veľkého jarného karfiolú a tak som jednú jeho časť pripravila ako bielú polievkú...
Žerbó koláčik
Veľmi jednoduchý a chutný krehký koláčik s orechmi, lekvárom a čokoládou. Keďže je trvanlivý, je veľmi obľúbený na sviatky a oslavy....
Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou
Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...
