Citrónový cheesecake na spôsob japonského suflé
Ľahučký, nadýchaný cheesecake s výraznou citrónovou arómou, ktorý kombinuje jemnosť suflé a krémovosť klasického cheesecaku....
Broskyňový koláč s jemným krémom a ovocným želé
Koláč s krémom, broskyňami a tenkou vrstvou priehľadného želé. Dokonalý letný dezert.
Kokosový koláč s mandľovým krémom
Jemný a nadýchaný koláč s kokosovým cestom a krémovou mandľovou vrstvou....
Bezlepkové žemličky s karamelizovanou cibuľou a šampiňónmi
Mäkučké bezlepkové žemličky s bohatou plnkou z karamelizovanej cibule, šampiňónov a slaniny....
Malinovo-kakaový zákusok
Kakaová piškóta, vanilkovo-maslový krém s malinovým pyré a vrstva čerstvých malín pod čokoládovou polevou.
Škoricovo-orechové slimáčiky s jahodovým prekvapením
Tieto slimáčiky sú mäkké, voňavé a chutné. Hodí sa ich pripraviť cez víkend, keď...
Mandarínkovo-zázvorová omáčka ku kačacím prsiam
Aromatická omáčka z mandarínkovej šťavy, karamelu a čerstvého zázvoru, ktorá dokonale doplní kačacie prsia alebo...
Nadýchané brusnicové muffiny s orechmi
Vláčne muffiny so špaldovou múkou, jogurtom, brusnicami a orechmi....
Slivkový koláč s mrveničkou
Tento koláč je klasika, ktorá nesklame. Nie je to žiadna „rýchlovka“, ale po upečení...
Kakaová roláda s čokoládovým krémom a ríbezľovým džemom
Kakaová roláda, plnená ríbezľovým džemom a čokoládovým krémom, ktorý vytvára efekt stromovej kôry.
Jednoduchá chutná pečená fileta z kapra
Ja ho mám rada aj mimo Vianoc. Vyskúšala som viaceré zložité recepty a prax mi ukázala,...
Svetlé oriešky
Maslo nakrájame na kocky, pridáme zomleté orechy, cukor a múku. Všetko spracujeme na kompaktné...
Bábovka s kakaom, vanilkou a malinami
Už som túto bábovku piekla viackrát a vždy sa rozdelila medzi rodinu za pár minút....
Pečená špagetová tekvica vhodná na plnenie
Už neviem, kde som tento návod našla, ale zaujal ma a odvtedy ho používam.
Citrusová pražma s bylinkovým maslom a pečeným baklažánom
Šťavnatá pražma pečená s citrusmi, tymianom, rozmarínom a bylinkovým maslom...
Základné recepty na karí pasty
Karí pasty si môžete kúpiť v obchode, ale aj pripraviť sami rozmixovaním vhodných korenín.
Môj vianočno-silvestrovský zemiakový šalát
Tento recept na zemiakový šalát je v našej rodine predávaný z generácie na generáciu, pôvodná autorka...
Jemné mandľové linecké kolieska s višňou
Linecké pečivo plnené ríbezľovým džemom ozdobené maslovo-mandľovým krémom a kandizovanou višňou.
Kurací šalát s údenou šunkou
Kuracie mäso uvaríme a necháme vychladnúť. Vychladnuté nakrájame na malé kúsky.
Mandľovo-kakaový zákusok s višňovým džemom
Ľahký kakaový a vanilkový korpus z mandľového mlieka, spojené tvarohovo-smotanovou plnkou a višňovým džemom....
Kapučínové tartaletky s kakaovou polevou a čoko hoblinami
Lahodné minikoláčiky s jemným maslovým cestom a chuťou kapučína, plnené kakaovou polevou...
Čokoládovo-jablkové tartaletky so žĺtkovým krémom
Moderné minitartaletky z chrumkavého kakaového cesta s varenou čokoládovou náplňou a karamelizovanými jablkami....
Halušky z morského vlka na špargľovom ragú s vínovou omáčkou
Ľahké halušky z morského vlka, podávané na chrumkavom špargľovom ragú s brilantnou vínovou omáčkou.
Mušle na smotanovo-muškátovej omáčke s petržlenom
Jemné morské mušle dusené v smotanovej omáčke s muškátovým orieškom, čerstvou petržlenovou vňaťou a ľahkým dochutením soľou....
Pečený pstruh plnený zeleninou
Ryby umyjeme, osušíme a osolíme z oboch strán. pripravíme si plech s papierom na pečenie...
Kompót z hrušiek s vanilkou a so zázvorom
Tento kompót som pripravila, keď sa mi doma nazbieralo viac hrušiek, než sme stíhali zjesť....
Púpavovo-karamelový sirup
Tento moderný sirup kombinuje jemnú horkastú chuť púpavových kvetov s karamelovou sladkosťou....
Mandľový koláč s citrusovo-ružovým sirupom
Jemný koláč z mandľového cesta s vôňou vanilky, citrónovej a pomarančovej kôry. Po upečení sa...
Hruškovo-citrusový džem s koňakom
Džem z hrušiek a pomarančov, jemne kyslastý, doplnený arómou koňaku. Skvelý na palacinky, ...
Krémová špenátová polievka
Očistenú cibuľu a cesnak nakrájame na drobné kúsky. Zemiaky ošúpeme a pokrájame ich na malé kocky....
Ovsené sušienky s orechmi
Maslo roztopíme, do vlažného primiešame vajce. Zmiešame suché suroviny, pridáme k maslovej zmesi a...
