Grilované marhule
Grilované marhule

Grilované marhule s piškótovým korpusom

Kulinární studio MAFRA
mesačník Varecha, dnes 15:00
Grilované marhule s piškótovým korpusom
Foto: Kulinární studio MAFRA

Sladké ovocie na grile krásne skaramelizuje a stane sa z neho dokonalý letný dezert.

6
porcií
15 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

12 ks (stredne veľké)
6 PL
3 PL
6 plátkov
125 g
Na posypanie piškóty:




Postup

  1. 1

    Marhule rozpolíme a odstránime kôstky. V kastróliku na rozohriatom grile rozpustíme maslo s cukrom.

  2. 2

    Marhule potrieme maslovo-cukrovou zmesou a poukladáme ich na rozpálený gril nad priamy žiar. Opekáme ich 5 minút, kým miestami jemne nezhnednú a neprehrejú sa.

  3. 3

    Plátky piškóty jemne pocukrujeme a prebytočný cukor oklepeme. Potom piškóty položíme na gril a opekáme asi minútu z každej strany. Plátky piškóty servírujeme s grilovanými marhuľami a jogurtom.

Diskusia k receptu