Národné kuchyne

Vhodné na sviatok aj na piatok.

Kurací 3 boj

Kuracie mäso

Suroviny na marinády si zmiešame kazdu zvlast . Kuracie stehná umyjeme a namočíme v marinádE...

Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme

Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...

Jahodové risotto

Netradičná kombinácia, ale zato naozaj originálna chuť. Vyskúšajte túto kombináciu sladkých jahôd, slaného vývaru...

Omeletové fašiangové jabĺčka

Z mlieka, múky, soli, vajca, cukru, rumu a citrónovej kôry vyšľaháme omeletové...

Mrkvová nátierka

Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu dozlatista.

Cestovinový šalát s baklažánovou zálievkou

Cestoviny

Baklažán je známa zelenina, ktorú používa veľa ľudí na varenie a pečenie. Ale skúste...

Kysucká pizza

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Bezlepkové machové rezy s jogurtovou plnkou

Vyskúšajte špenát v podobe sladkého zákuska.

Špenátové halušky so slaninkou a s bryndzou

Hlavné jedlá

Ako prvé si nakrájame slaninu na malé kúsky a opražíme ju na panvici s kvapkou oleja...

Hubník s bielou omáčkou

Ferkóóó, poď k nám, robila som fazuľovú a Ágika ju nechce jesť! Kričala Marikanéni z...

Pohánkové crumble s blumami bez lepku

Rozmýšľate čo na raňajky? A bez lepku? Máme pre vás tip. Pripravte si pohánkové crumble s blumami a vlašskými orechami podľa nášho receptu....

Veľkonočný baranček

Neodmysliteľne patrí k najväčším sviatkom roka. Ponúkam recept na barančeka s tvarohom.

Baranček zo šľahaného smotanového cesta s levanduľou

Do polovice smotany nasypeme kvety levandule a privedieme do bodu varu, necháme vychladnúť, preložíme do...

„Brudit“ zo Seliec

Hlavné jedlá

Toto jedlo sa pripravuje z niekoľkých druhov rýb a kôrovcov – pri Jadrane z takých, ktoré...

Jablkové guľky

Jablká očistíme a pokrájame na malé kocky. Uvaríme ich s cukrom.

Mandľové linecké pečivo

Linecké koláčiky patria k vianočnej klasike, aj tá však môže mať viacero podôb. Toto drobné...

Jablkové koláčiky bez lepku

Chcete sa blysnúť pred rodinou alebo priateľmi? Tak ste na správnom mieste. Náš dnešný recept je tak efektný, že ním ohúrite každého....

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

Ryžové placky s kimchi a čedarom

Tieto placky sú skvelým receptom, keď vám zvýši uvarená ryža z predošlého dňa.

Jabĺčkové smažienky

Jablká ošúpeme, vydlabeme jadrovníky a nakrájame na hrubšie kolieska. Cesto si pripravíme tak, že...

Tvarohové slimáčiky

Niečo na pohostenie.

Údený pstruh so zeleninovou bublaninou

Hlavné jedlá

Bielky oddelíme od žĺtkov, z bielkov vyšľaháme sneh. Do vymiešaných žĺtkov pridáme múku, prášok...

Jemnučké guľky

Najprv nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ju spolu s mliekom za stáleho miešania a pri miernej teplote...

Bravčová sekaná s cuketou

Bravčové mäso

Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.

Veľkonočné hniezda z domáceho lístkového cesta bez lepku

Večera

Jednoduché a rýchle recepty máme všetci radi. A presne takým sú aj tieto veľkonočné hniezda bez lepku....

Čučuriedkový koláč s levanduľovým olejom

Oslaďte si dnešný deň s kúskom elegancie a vintage štýlu. Spojením dvoch diametrálne odlišných ingrediencií vykúzlite...

Drožďové a tofu knedličky do polievky

Alternatíva chutných knedličiek do polievky pre vegetariánov.

Uhorky marinované v hrubozrnnej dijonskej horčici

Osvěžující doplněk ke grilovaným masům, řízkum fašírkám... samotné, k vajíčkům a pod. Vychlazené jsou bezkonkurenční....

Crème brûlée

Štrúdľa s tvarohom, so šľahačkou a zmrzlinou

Štrúdľa. Toto slovo keď započujete začnú sa vám zbiehať slinky. Raz som prišla zo školy...

Zelené kuracie stehienka

Kuracie mäso

Rcp je variací na králičí stehýnka podle maminky známého zpěváka Jožky Šmukaře

Rozpeky ku kyslým polievkam

Inšpirovala som sa receptom z malej knihy 100 a 1 domácích polévek od Soni Štěpánkovej. Tento...

Tofu a čo dom dal

Keďže dcéra nemôže mliečne veci, musela som sa vynájsť :)

Pelemeny (peľmene)

Bravčové mäso

Priateľka z Užhorodu mi spravila niečo, čo sa varí v zakarpatskej oblasti a tak som to...

Jablečná pěna