Národné kuchyne

Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Katov šľah

tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky

Burrito

Hovädzie mäso

Asi to nie je úplne podľa originálu, ale za vyskúšanie to určite stojí. Také poslovenčené...

Jablkové taštičky

Koláče

Jednoduchá rýchla príprava a vynikajúci výsledok. Tieto taštičky sa dajú kúpiť v obchode, ale aj...

Fantastické šišky

Deti sa ich nevedia dojesť, ale aj dospelí ich zbožňujú!...

Csikos tokány podľa pána Károlya Gundela

Csikos tokány/čikoš tokáň/ je jedným z receptov pána Károlya Gundela, ktorý som vybrala z jeho kuchárskej...

Môj domáci majonézový šalát

Môj najlepší priateľ má vlastnú čerstvú zeleninu v bio kvalite zo svojej záhrady, poprosil ma o...

Francúzske zemiaky

Klasika, ja viem, kto už by nevedel ako na to. No toto sú tie...

Hovädzí tokáň

Hovädzie mäso

Recept pochádza z Maďarska a mám ho z kalendára Gazdinka 1993. Mám v obľube hovädzie mäsko a...

Drožďová polievka

Výborná polievka zo škôlky.

Zemiakové lokše s makom

Jednoduché jedlo, lacné ale za to veľmi chutné. Dnes som polovicu lokší plnila marhuľovým lekvárom...

Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou

Slané chuťovky

Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...

Plnená roláda z mletého bravčového mäsa

Fašírka, ale trošku na iný spôsob.

Pečený losos s koreninami

Urobiť si toto jedlo je veľmi jednoduché. Výsledok je zároveň vynikajúci. Mňam !

Pečeňová paštéta

Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Vianočný zemiakový šalát

Toto jedlo nemôže chýbať vo Vianočnom menu.

Guláš z diviaka podľa mnícha

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Kysnuté orechové rožky

Koláče

Chcela som urobiť radosť svojmu drobcovi a tak som mu upiekla tieto rožteky tak aby sa čo...

Detviansky rezeň

Detviansky rezeň je veľmi chutné jedlo a nevyžaduje dlhú prípravu. Radi sme si na ňom pochutnávali...

Domáca pizza

Máte radi pizzu? Skúste si ju urobiť aj doma. Určite bude chutiť.

Brusnicový kompót

Kompót je skvelý produkt, ktorý využijeme pri príprave diviny a omáčok k nej, ku kačacine...

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou

Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)

Vianočný punč s ovocím

Nápoje

Keď ste doma v teple a za oknom zúri snehová metelica dobrý horúci punč Vás zahreje na...

Žemľovka

1. Rozky pokrajame na kocky a namocime ich mliekom (nie moc na mokro) a nechame trochu...

Ovsená kaša s jablkami

Je to jednoduché diétne jedlo, ktoré som veľmi často využíval ako zdroj energie pri náročnejších posilňovaniach...

Oválky

Není to sice vánoční pečivo, ale peču ho i na vánoce.

Cestoviny s tvarohom, smotanou a slaninkovými škvarkami

Cestoviny

po sviatkoch mám vždy problém s varením, sladké nikto nechce, mäsa sme prejedení... a...

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

Žiarske rezy

Recept do súťaže McCain.

Bravčové kocky na červenom víne

Ešte ráno som nevedela, čo bude z tej bravčovej lopatky, ktorú som večer vybrala z...

Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou

Kto má rád tvarohové cesto nech vyskúša.

Šampiňonová polievka s mrveničkou