mala som veľkú chuť na krémovú polievku a použila som na to moje milované zemiaky a bazalku :)
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
- 
                                                    1
                                                    
časť surovín som odfotila :) druhú nestihla :)
                                                     - 
                                                    2
                                                    
speníme si cibuľku na masle.............
                                                     - 
                                                    3
                                                    
pridáme slaninu a opražíme .... keď slanina chytí správnu farbu pridame zemiaky , soľ, papriku, čierne korenie, vegetu premiešame a opražíme .................
                                                     - 
                                                    4
                                                    
nakrájame si na drobno petržlen a bazalku..............
                                                     - 
                                                    5
                                                    
a varíme a varíme ..... .......... zalejeme asi 2dc mlieka a varíme kým nebudú zemiaky mäkké...........
                                                     - 
                                                    6
                                                    
a keď sú mäkké tak pridáme nakrájanú bazalku a petržlen a povaríme. necháme prevrieť a vezmeme ponorný mixér a polievku rozmixujeme , jemne nám zhustne ale ak si prajeme hustejšiu zahustíme ju múkou :)
                                                     - 
                                                    7
                                                    
pridáme ďalšiu časť zemiakov a varíme ich do mäkka :) nakoniec ochutnáme keď treba dosolíme a prajem dobrú chuť :)
                                                     

                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                                    




 


Diskusia k receptu